Bài viết phổ biến

Thứ Năm, 28 tháng 11, 2019

Những món ngon nức tiếng tại Bồ Đào Nha

Đến Bồ Đào Nha bạn không chỉ được tham quan những cảnh đẹp mà còn được thưởng thức những món ăn cực ngon mang đậm hương vị ẩm thực của vùng đất này.

Những món ngon nức tiếng tại Bồ Đào Nha
Ảnh: "chilipepper.ro"

Arroz de Tamboril


 Arroz de Tamboril
Ảnh: "Gazeta do Povo"

Arroz de Tamboril là một món ăn được làm ra với nguyên liệu chính là cá chày kết hợp với gạo khá phổ biến ở đất nước Bồ Đào Nha. Cá chày sẽ được làm sạch, để khô nước sau đó đem nấu với cà chua quế, tỏi và gạo để tạo thành một món cơm cá chày vô cùng hấp dẫn.

Caldo Verde


Caldo Verde
Ảnh: "Pinterest"

Một trong những món súp truyền thống của Bồ Đào Nha là Caldo Verde. Đó là một món súp đơn giản được làm từ hành tây, khoai tây, cải xoăn và tỏi, nấu cùng với dầu ô liu. Một món ăn mang lại cảm giác thoải mái, được nấu trong các bữa ăn trong suốt mùa đông, món súp này được phục vụ trong niêu đất truyền thống. Súp được làm sền sệt bằng cách nghiền thêm một số khoai tây vào.


Pastéis de bacalhau


 Pastéis de bacalhau

Đây là món ăn rất phổ biến ở Bồ Đào Nha, được chế biến từ cá tuyết. Thành phẩm sẽ có màu vàng ươm bắt mắt, phần ngoài thì giòn còn bên trong thì mềm. Pastéis de bacalhau thường được ăn kèm với cơm, dĩ nhiên với salad cũng rất hợp. Món này rất thích hợp để khai vị trong các bữa tiệc.

Caldeirada de Enguias


Caldeirada de Enguias

Aveiro là tỉnh nằm giữa Porto và Coimbra, nổi tiếng với món lươn chiên hoặc súp lươn. Ngư dân ở biển Murtosa và Torreira (bên ngoài Aveiro) thường làm món lươn hầm với nghệ tây và ăn kèm ớt chuông, thưởng thức cùng với rượu vang trắng vùng Bairrada.

Pastel de Belém


Pastel de Belém

Chiếc bánh thơm ngon Pastel de Belém được bán ở cửa hàng Antigua Confeitaria de Belem, thuộc vùng Lisbon. Món bánh với vỏ mềm xốp, nhân hoa quả thơm ngọt, đặc biệt vị ngậy đặc trưng của trứng sữa và mùi quế, càng làm nổi bật thêm hương vị, quyến rũ bao khách du lịch.

Tổng hợp

Vẻ đẹp hoa lệ về đêm của New York

Nếu buổi sáng là một thành phố hiện đại thì khi đêm về New York khoác lên mình vẻ đẹp hoa lệ, quyến rũ. Thiên đường không ngủ lúc này trở nên sống động hơn bao giờ hết với những ánh đèn lấp lánh, những dòng người đông đúc qua lại.

Vẻ đẹp hoa lệ về đêm của New York

Quảng trường Thời Đại lấp lánh 


Quảng trường Thời Đại lấp lánh

Quảng trường Thời đại, hay còn được mệnh danh là giao lộ của thế giới và là một biểu tượng nổi tiếng của thành phố New York. Ban đêm, nơi này bừng tỉnh bởi vô số ánh đèn neon và đèn LED quảng cáo đang chiếu sáng xung quanh, chẳng khác gì một bản sao Las Vegas. Ngoài ra, du khách sẽ choáng ngợp trước những trò chơi ảo thuật đường phố, hát hò hay những món ăn vặt hấp dẫn. Khắp nơi xập xình tiếng nhạc, tiếng hò hét cỗ vũ và mùi thơm từ những cốc cà phê hay bánh nướng lan tỏa trong không khí. 

Mọi người trở nên vô cùng hòa nhã và bùng cháy hết mình như để trút bỏ mọi gánh nặng công việc vào ban sáng. Đặc biệt, vào đêm Giao thừa, đúng vào những phút cuối của năm, một quả cầu thủy tinh khổng lồ sẽ được thả dưới với sự chứng kiến của hàng trăm ngàn người dân New York cùng với cơn mưa hoa giấy rực rỡ. Nếu may mắn đến vào đúng dịp này thì bạn đừng bỏ lỡ nhé. 

Tượng đài Nữ Thần Tự Do huyền ảo 


Tượng đài Nữ Thần Tự Do huyền ảo

Được xây vào năm 1886, công trình này là một biểu tượng thế giới nổi tiếng đại diện cho sự tự do và là niềm tự hào của xứ cờ hoa. Bức tượng nặng 229 tấn, thân cao 46 m, được đặt trên một bệ lớn trên đảo Bedloe, cửa sông Hudson, nhìn ra cảng New York. 

Bên trong Tượng đài Nữ Thần Tự Do có một cầu thang xoắn ốc gồm 354 bậc giúp du khách có thể leo lên đến phần vương miện trên đầu của bức tượng. Từ đây bạn có thể phóng tầm mắt xuống ngắm toàn cảnh thành phố New York hoa lệ xung quanh. Vào ban đêm bức tượng được chiếu sáng bằng những ánh đèn từ bên dưới hắt lên tựa như chính nữ thần đang cưỡi trên những vì sao và bảo vệ người dân nơi đây, khi nhìn vào lại có một cảm giác yên bình và huyền ảo đến lạ. 

Central Park, khung trời cổ tích 


Central Park, khung trời cổ tích

Nằm giữa quận Manhattan, New York; với diện tích hơn 340 ha; Central Park là một trong những công viên giữa lòng đô thị nổi tiếng nhất nước Mỹ, thu hút hàng chục triệu lượt khách đến thăm hằng năm. Nhìn từ trên cao công viên như một tấm thảm xanh mướt mát được điểm tô bằng một hồ nước trong vắt cùng những bụi cây um tùm chen chúc. Ban ngày là thế, ban đêm Central Parl cũng vẫn giữ nét thanh lịch nhưng lại xen lẫn chút kỳ ảo thôi thúc nhiều người đến khám phá. Rải rác trong công viên là những ngọn đèn dịu nhẹ tạo nên một thế giới cổ tích thu nhỏ. Những hàng ghế, những tán cây ngủ quên hay dòng nước phẳng lặng biến nơi đây thành một thánh địa yên bình dành cho những cặp tình nhân. 

Bảo Tàng Nghệ Thuật Metropolitan, về miền ký ức 


Bảo Tàng Nghệ Thuật Metropolitan, về miền ký ức

Hay còn gọi tắt là Bảo tàng Met, được thành lập vào năm 1870, và là một trong những bảo tàng nổi tiếng nhất ở Hoa Kỳ, với hơn hai triệu tác phẩm nghệ thuật, kéo dài trong khoảng 5.000 năm. Điểm nổi bật của bộ sưu tập bao gồm nghệ thuật trang trí của Mỹ, vũ khí và áo giáp, trang phục, nghệ thuật Ai Cập, nhạc cụ, hình ảnh,… . Trong đó phải kể đến các tuyệt tác “Ðức Mẹ với Chúa Hài Ðồng và cây đàn” của Raphael, “Thần Vệ Nữ và cây đàn” của Titian, “Phong cảnh Toledo” của El Greco… 
Met là điểm đến tuyệt vời của những người yêu thích văn hóa, nghệ thuật. Người dân nơi đây thường hẹn nhau tại đây để dự những buổi diễn thuyết đặc biệt, nghe hòa nhạc hay ngồi uống trà chiều. Đặc biệt là tối thứ sáu và thứ bảy, bảo tàng mở cửa đến 9 giờ tối, để bạn có thể ăn tối dưới ánh nến mờ ảo và thưởng thức những bản nhạc du dương. 

Một số trải nghiệm khác đừng nên bỏ qua


Một số trải nghiệm khác đừng nên bỏ qua

 ✓ Đi phà khởi hành từ Battery Maritime Bldg, Slip 7, Lower Manhattan. Bạn sẽ có cơ hội ngắm thành phố New York về đêm tuyệt đẹp với những ánh đèn lung linh phát ra từ những tòa nhà chọc trời phản chiếu trên mặt nước. 

✓ Ngắm cảnh tại tầng cao nhất trung tâm thương mại Rockefeller là một điều hết sức thú vị. Từ đây sẽ cho bạn một góc nhìn hoàn hảo về thành phố không ngủ này cùng các khu vực mua sắm và ẩm thực tuyệt vời không thể chối từ ngay tầng dưới . 

✓ Tham quan tòa nhà Empire State 102 tầng và cũng là tòa nhà cao nhất tại New York. Từ tầng 86 trở lên, du khách không những sẽ có một góc nhìn tuyệt đẹp về New York, mà còn có cơ hội chiêm ngưỡng các màn trình diễn ánh sáng đặc sắc về đêm. 

✓ Đi bộ trên cầu Brooklyn, một trong những cây cầu lớn nhất nước. Các lối dành cho người đi bộ dài tầm 1,6 km và mất khoảng một giờ để đi hết. Từ đây bạn sẽ được ngắm nhìn những cảnh quan lộng lẫy rất riêng tại thành phố. 

✓ Xem nhạc kịch tại Broadway, hòa mình vào không gian cảm xúc nhẹ nhàng, sâu lắng để hiểu về thú vui tao nhã này của người dân New York.


Nguồn: tổng hợp

Thứ Ba, 26 tháng 11, 2019

Chiều chuộng mọi giác quan trong bữa tối ở Bali

Sau một ngày lên rừng xuống biển khám phá hòn đảo thiên đường Bali (Indonesia), lúc hoàng hôn dần buông, bạn hãy đến bãi biển Kedoganan nằm bên vịnh Jimbaran để thưởng thức bữa tối.

Chiều chuộng mọi giác quan trong bữa tối ở Bali

 

Nhà hàng trên bãi biển Kedoganan, Bali

 

Nhà hàng trên bãi biển Kedoganan, Bali

Thuộc quận Kuta, Kedoganan có những bãi cát dài trắng mịn, những làng chài yên bình và một phần của bãi biển này được quy hoạch để làm nhà hàng, cà phê. Nhận hàng trực tiếp từ các chuyến biển của ngư dân, đây là một trong những nơi tuyệt vời để thưởng thức hải sản tươi ngon được tẩm ướp chế biến theo phong cách truyền thống của Indonesia.

Bữa tối bên vịnh Jimbaran

 

Bữa tối bên vịnh Jimbaran

Tầm 16 giờ, khi mặt trời chuyển màu đỏ rực lặng lẽ xuống đường chân trời thì cũng là lúc các nhà hàng, cà phê dọn bàn, chuẩn bị giăng đèn, kết hoa đón khách. Không quá màu mè, lòe loẹt, vật trang trí chỉ là những chùm đèn nhỏ xinh, sáng dịu hay những ngọn nến thắp lên trên chiếc đĩa nhỏ có lồng úp, tỏa ánh sáng vừa đủ ấm áp cho đôi tình nhân dựa vào nhau tâm sự hay những nhóm bạn chén tạc chén thù bằng chai bia.

Không gian ở đây thoáng đãng đến vô cùng. Đất trời cao rộng, mặt biển mênh mông gợn từng đợt sóng đưa theo gió nhẹ vỗ vào bờ. Sau khi dằn bụng một chén cơm dẻo thơm được đựng trong cái làn tre mộc mạc, nhà hàng sẽ dọn lên cho bạn một phần món nướng gồm cá, tôm, sò, mực...
Ở Bali có 2 loại gia vị tẩm ướp mà bạn có thể bắt gặp ở bất kỳ đâu, đó là sate và sambal. Mặn, cay, nồng mùi gừng và sả, hành, tỏi - hai gia vị này làm các món nướng ở Bali thêm phần thơm ngon, đậm đà.

Thong thả ăn tối, ngắm hoàng hôn rực rỡ

 

Thong thả ăn tối, ngắm hoàng hôn rực rỡ

Còn gì tuyệt vời hơn trong một buổi hoàng hôn rực rỡ, bạn thong thả thưởng thức miếng hải sản đậm đà, nhấp thêm ngụm bia lạnh, ngắm những đôi tình nhân nắm tay nhau đi dạo trên bãi cát. Xa xa ngoài khơi là một phần đường băng cất và hạ cánh của sân bay Ngurah Rai nên thi thoảng bạn sẽ thấy những đốm sáng xuất hiện trên bầu trời như những vì sao vừa mọc.

Bữa tối yên bình và thơ mộng

 

Bữa tối yên bình và thơ mộng

Bữa ăn tối bình yên và thơ mộng ở Kedoganan rất thích hợp cho những cặp đôi muốn tìm không gian riêng tư. Nếu bạn đi theo nhóm, thích không khí vui tươi một tí thì cũng có ngay những nghệ sĩ hát rong sẵn sàng phục vụ. Với 3 đàn, 1 trống, nhóm nghệ sĩ sẽ biểu diễn những bài hát tiếng Anh quen thuộc như "Hotel California", "Lemon tree"... Thậm chí, nếu biết bạn đến từ đâu, họ sẽ hát tặng những bài hát bản xứ với phát âm khá chuẩn.

Các nghệ sĩ đàn hát phục vụ khách

 

Các nghệ sĩ đàn hát phục vụ khách

Ở Bali, thức ăn ngon là một chuyện, thú vị hơn khi bạn thưởng thức nó bên bờ biển vịnh Jimbran. Ở đây, không chỉ vị giác bạn được thỏa mãn mà tất cả giác quan khác cũng được mở ra, ve vuốt bởi biển trời, gió cát và những tiếng hát lâng lâng.

Xem thêm:  Thiên đường ẩm thực Pattaya, Thái Lan

Nguồn: tổng hợp

Thứ Tư, 20 tháng 11, 2019

Bạn nên ăn gì khi đến với đất nước Malaysia

Malaysia là một quốc gia có nền ẩm thực đa dạng và hết sức phong phú. Món ăn ở đây thường có thành phần đa dạng và kỹ thuật chế biến độc đáo, vậy nên bạn đừng bỏ lỡ cơ hội thưởng thức các món ngon nhé.

Bạn nên ăn gì khi đến với đất nước Malaysia


Nasi lemak


Nasi lemak

Đây là món ăn truyền thống nổi tiếng và rất được ưa chuộng ở Malaysia. Người dân chế biến Nasi lemak theo nhiều cách khác nhau, nhưng thành phần cơ bản của món ăn là gạo nấu với sữa dừa, phủ tương ớt sambal. Ngoài ra có thể dùng kèm với trứng luộc, cà ri Malaysia, trứng chiên và sambal sotong sẽ rất ngon đấy.

Mì xào cay Mee goreng mamak


Mì xào cay Mee goreng mamak

Món mì này bạn có thể dễ dàng tìm thấy và thưởng thức tại các quán ven đường của Malaysia. Nguyên liệu của món này khá đơn giản, chủ yếu gồm mì luộc vừa chín tới và xào cùng tỏi, hẹ tây, một số loại rau cải tươi, tôm hoặc thịt bò, thịt gà.

Roti Canai


Roti Canai

Roti Canai là loại bánh mì dẹt theo kiểu Malaysia với bột mì được chiên vàng đều, xếp thành nhiều lớp mỏng ăn kèm với thịt gà cari, cá, một số loại rau củ hay chỉ đơn giản là dùng với sữa đặc và đường. Là món ăn mà bạn không nên bỏ lỡ khi đến nơi đây du lịch đấy.


Xiên nướng Satay


Xiên nướng Satay

Tại Kuala Lumpur, xiên nướng đa dạng với những miếng thịt lợn, dê, bò hoặc cừu được thái lát mỏng, sau đó tẩm ướp với đậu phộng và một số loại gia vị đặc trưng khác rồi nướng trên bếp than. Dạo bước trên những con phố ẩm thực của Kuala Lumpur vào buổi chiều hay tối, bạn sẽ dễ dàng bị níu chân bởi món ăn hấp dẫn này.

Ikan Bakar


 Ikan Bakar

Đây là món cá nướng nổi tiếng của Malaysia. Món ăn này có hương vị rất đặc trưng. Khi ăn sẽ cảm nhận được mùi thơm từ thịt cá mà không hề có vị tanh. Cá được quấn trong lá chuối và đem đi nướng trong bếp than củi nên hương vị của món cá nướng này hoàn toàn khác biệt với các nước khác.

Tổng hợp


Đầm Lập An thanh bình, mộc mạc ở Lăng Cô

Chuyến du lịch Lăng Cô sẽ mất đi ý nghĩa nếu bỏ qua đầm Lập An. Giữa sự biến đổi vội vã của thời đại, nơi đây vẫn chọn riêng cho mình sự thanh bình, mộc mạc đáng giá.

Đầm Lập An thanh bình, mộc mạc ở Lăng Cô

Tiên cảnh nhân gian 


Tiên cảnh nhân gian

Nằm nép mình dưới chân Hải Vân Quan huyền thoại, đầm Lập An quyến rũ du khách với mặt nước xanh trong vắt đến độ có thể thấy được cá bơi lội dưới đáy, trên không là từng lớp mây trời lãng đãng, xa xa có những ngọn núi mờ ảo. Tất cả tạo nên một bức tranh phong cảnh hữu tình mà ít nơi nào có được. Những chiếc cầu gỗ nhỏ xinh xắn của ngư dân “mọc” lên giữa mặt nước càng làm cảnh vật thêm thơ mộng. 

Con đường Điệp Sơn xứ Huế 


Con đường Điệp Sơn xứ Huế

Cũng giống như con đường giữa biển Điệp Sơn, đầm Lập An mỗi khi thủy triều rút, sẽ xuất hiện một lối đi trắng xóa, đầy những vỏ ốc xinh xắn. Thực chất đây là một bãi cát bồi mới xuất hiện trên đầm. Mỗi khi nước rút, bãi cát giữa đầm lộ ra tạo thành một con đường. Vốn đã nổi tiếng vì phong cảnh non nước như trong tranh giờ đây đầm Lập An lại càng thu hút hơn bởi con đường kỳ lạ này. 

Huyền bí Làng Cò 


Huyền bí Làng Cò

Đầm Lập An có diện tích hơn 800 héc-ta mặt nước và là kế sinh nhai của gần một vạn dân dưới chân đèo Hải Vân. Nhưng không một ai trong số những cư dân hiện tại đang sống quanh đầm Lập An tường tận về gốc tích của con đầm này. Theo như các bậc cao niên ở thôn Tân Lập, thì không ai biết con đầm có từ khi nào, ai là chủ nhân của nó. Họ chỉ được nghe các thế hệ đi trước kể lại rằng, từ thuở xa xưa khi người dân di cư đến cất đất lập làng, con đầm đã ở đó rồi. Thuở đó, con đầm mang tên là đầm Làng Cò vì là mảnh đất dành riêng cho loài cò sinh tồn. 

Báu vật trời ban 


Báu vật trời ban

Chính nhờ thủy văn thuận lợi mà đầm nước lợ này đã sinh ra nghề khai thác và nuôi hàu sữa nổi tiếng. Hàu được nuôi bằng một phương thức khá đặc biệt: nuôi cấy trên chính những chiếc lốp xe cũ và buộc vào sào tre. Dọc con đường chạy quanh co bên đầm là những sạp bán hàu sữa và nhiều loại thủy sản khác còn tươi sống được đánh bắt ngay tại khu vực đầm Lập An. Hàu ở Lăng Cô được coi là loại hàu ngon nhất nước, là “báu vật” của trời ban tặng cho người dân sống quanh đầm. Nghề nuôi hàu không những giúp cuộc sống người dân trở nên khấm khá hơn, mà còn là “bản sắc” và nét riêng của vùng đất trời nước mênh mông này nữa.


Nguồn: tổng hợp

Thứ Sáu, 15 tháng 11, 2019

Khám phá làng bích họa nổi tiếng ở Hàn Quốc

Là một trong những địa điểm check-in nổi tiếng tại thành phố Busan (Hàn Quốc), làng bích hoạ Gamcheon thu hút du khách bởi những ngôi nhà đủ màu sắc nằm sát bờ biển.

Khám phá làng bích họa nổi tiếng ở Hàn Quốc

Làng bích hoạ Gamcheon

 

Làng bích hoạ Gamcheon

Vào những năm 1950, Gamcheon là nơi sinh sống của những người tị nạn nghèo khó. Đến năm 2009, chính quyền thành phố Busan cùng các nghệ sĩ địa phương bắt đầu tu sửa nơi này bằng việc biến những ngôi nhà cũ kỹ trở thành tác phẩm nghệ thuật sống động. Từ đó, làng bích hoạ Gamcheon trở thành địa điểm thu hút hàng triệu lượt du khách mỗi năm.

Điểm dừng chân lý tưởng của các tín đồ du lịch

 

Điểm dừng chân lý tưởng của các tín đồ du lịch

Với sự xuất hiện ngày càng nhiều của các quán cà phê, nhà hàng và quầy bán đồ lưu niệm, làng bích hoạ Gamcheon nhanh chóng trở thành điểm dừng chân lý tưởng dành cho các tín đồ du lịch. Đa số du khách đến đây đều không thể bỏ qua việc check-in với những bức tường được sơn vẽ bằng các gam màu rực rỡ.

Những căn nhà bé xíu

 

Những căn nhà bé xíu

Những ngôi nhà tại Gamcheon có diện tích và chiều cao khá hạn chế nên đa số du khách phải khom người mới có thể bước vào. Thậm chí, nhiều căn nhà chỉ bé bằng phòng ngủ. 

Những quán cafe xinh xắn

 

Những quán cafe xinh xắn

Đến làng bích họa Gamcheon, bạn đừng quên ghé thăm những quán cà phê xinh xắn có view nhìn được toàn cảnh ngôi làng từ trên cao. Ngoài ra, du khách cũng có thể mua một vài món đồ lưu niệm làm bằng tay tại các cửa hàng ở đây với mức giá phải chăng.

Check in trong trang phục truyền thống Hàn Quốc

 

Check in trong trang phục truyền thống Hàn Quốc

Một trải nghiệm thú vị nữa mà bạn không nên bỏ lỡ khi đến đây đó là tham quan và chụp hình check-in tại ngôi làng trong trang phục truyền thống Hanbok. Vừa có chuyến đi đến làng bích hoạ Gamcheon vào cuối tháng 10 vừa qua, travel blogger Lý Thành Cơ chia sẻ: "Bạn nên dành buổi sáng để đi dạo, chụp hình cũng như ghé thăm các hàng quán xinh xắn ở đây vì ánh sáng lúc này đẹp và không bị gắt".

Di chuyển đến làng bích hoạ Gamcheon

 

Di chuyển đến làng bích hoạ Gamcheon

Nếu xuất phát từ bến tàu điện ngầm Busan, du khách sẽ mất khoảng 15 phút để di chuyển đến ga Toseong và sau đó đi bộ thêm một đoạn nữa là đến được làng bích hoạ Gamcheon.

Thứ Năm, 14 tháng 11, 2019

Top 5 món ăn đường phố ngon nhất trên thế giới

Khi đi du lịch ở bất cứ quốc gia nào, ngoài việc tìm hiểu văn hóa, tham quan thắng cảnh thì việc thưởng thức những món ăn đặc trưng của quốc gia đó cũng là một việc không thể thiếu. Và dưới đây sẽ là 5 món ăn đường phố ngon nhất trên thế giới mà bạn không nên bỏ lỡ.

Top 5 món ăn đường phố ngon nhất trên thế giới


Taco, Mexico


Taco, Mexico

Tacos là một món bánh truyền thống trong ẩm thực Mexico. Loại bánh này được làm khá đơn giản với những nguyên liệu dễ kiếm như bột ngô và nhân bên trong gồm thịt lợn, thịt gà, thịt bò, hay cá tùy thuộc vào khẩu vị của thực khách.

Ramen, Nhật Bản


Ramen, Nhật Bản

Món ăn nổi tiếng của người Nhật Bản là mỳ ramen với sợi mỳ tươi, thịt lợn, trứng và không thể thiếu rong biển. Bạn đừng nên bỏ lỡ cơ hội thưởng thức nhé.

Kimbap, Hàn Quốc


 Kimbap, Hàn Quốc

Đây là món ăn được xem là rất phổ biến và thường xuyên xuất hiện ở hầu hết mọi bữa ăn tại Hàn Quốc với mọi đối tượng, nhất là học sinh, sinh viên. Tuy là món ăn đường phố nhưng Kimbap lại được đánh giá là tốt cho sức khỏe bởi 70% thành phần của nó là các loại rau củ.

Bánh bao cắt, Đài Loan


Bánh bao cắt, Đài Loan

Được biết đến như món burger nổi tiếng của Đài Loan, món bánh bao kẹp thịt heo này là đặc sản hấp dẫn nhất tại đây. Thịt heo miếng được kho nhuyễn, ướp đậm đà gia vị, thơm phức kẹp giữa miếng bánh bao hấp.


Pad thai, Thái Lan


Pad thai, Thái Lan

Pad thai gồm mì xào được chế biến từ đậu phụ, trứng, nước mắm, tôm khô, tỏi, bột me, đường cọ và ớt ăn cùng với chanh và đậu phộng rang giã nhỏ (thành phần có thể thay đổi). Khi thưởng thức sẽ cho bạn cảm giác rất ngon và lạ miệng.

Tổng hợp


Thứ Ba, 12 tháng 11, 2019

Lăng Cô hiền hoà trên xứ Huế

Vịnh Lăng Cô vào top những Vịnh biển đẹp nhất thế giới nhờ sở hữu cảnh đẹp như chốn “bồng lai tiên cảnh”.  Lăng Cô là một thị trấn của huyện Phước Lộc, tỉnh Thừa Thiên Huế, nằm dưới chân đèo hải Vân. Vịnh biển này có vị thế thiên nhiên vô cùng đắc địa, một mặt dựa lưng vào núi, một mặt lại hướng ra biển, ở giữa có một hồ nước mặn lớn gọi là đầm Lập An.

Lăng Cô hiền hoà trên xứ Huế

Vịnh biển nguyên sơ dưới chân đèo Hải Vân

 

Vịnh biển nguyên sơ dưới chân đèo Hải Vân

Là vịnh biển nguyên sơ nằm dưới chân đèo Hải Vân, bãi tắm phẳng lì với màu nước biển và màu trời trong xanh như ngọc bích. Hệ sinh thái nơi đây vô cùng phong phú và đa dạng. Nhịp sống con người hiền hòa và dễ chịu. Nhìn từ trên cao, Lăng Cô hiện ra với bãi cát vàng, biển trong xanh, những ngôi nhà mái đỏ nổi bật. Thoáng xa xa là những chiếc thuyền câu hòa với tiếng sóng vỗ dập dìu. 

Ngoài những giá trị về thiên nhiên không thể đong đếm, vịnh Lăng Cô còn nằm trên con đường di sản miền Trung trải dài từ động Phong Nha, cố đô Huế đến phố cổ Hội An, thánh địa Mỹ Sơn.

Vịnh biển nằm ngay eo biển miền Trung, đường tàu hỏa uốn lượn ôm lấy eo biển cộng với đường đèo và dải cát dưới vịnh tạo nên đường cong kì thú. Hình ảnh đoàn tàu lượn đèo ôm núi giữa trời mây biển xanh vừa thơ mộng, vừa khiến du khách thích thú ngắm nhìn. 

Đến Vịnh Lăng Cô ngắm cảnh, câu cá, lặn biển  

 

Đến Vịnh Lăng Cô ngắm cảnh, câu cá, lặn biển

Đến Lăng Cô mà nào cũng có những cái hấp dẫn riêng, cây cối xanh mát 4 mùa. Mùa hè Lăng Cô là thiên đường tránh nóng, khi cả miền Trung như đang ngồi trên “chảo lửa” thì biển Lăng Cô lại luôn ôn hòa ở mức 25 -27 độ C. Khi tiết trời sang thu, sang đông thì vịnh biển này chìm trong lớp sương mù mờ ảo, cảnh vật thoát ẩn thoát hiện như chốn “bồng lai”. 

Vịnh Lăng Cô có rất nhiều hoạt động dành cho khách du lịch như lặn biển, câu cá. Ngâm mình dưới làn nước mát lành, quan sát những rạn san hô xinh xắn và những sinh vật biển đáng yêu sẽ khiến cho mỗi người biết yêu quý vẻ đẹp của tự nhiên. 

Và khi đã đến Lăng Cô rồi, bạn không nên bỏ qua những trải nghiệm đáng có ở đầm Lập An. Đầm Lập An vẽ nên phong cảnh nên thơ, trữ tình. Hoàng hôn về phủ một lớp màu vàng đỏ trên bề mặt nước, tựa như bức tranh thủy mặc để tỉ mỉ vẽ nên. 

Dân miền biển luôn nở nụ cười rạng rỡ chào đón khách du lịch

 

Dân miền biển luôn nở nụ cười rạng rỡ chào đón khách du lịch

Bất cứ người dân quê nào ở Việt Nam cũng hiền lành, giản dị. Mặc dù có thể không thể nói ngoại ngữ nhưng họ luôn giúp đỡ khách nước ngoài, nở những nụ cười thân thiện dành cho tất cả những ai ghé thăm vịnh Lăng Cô. Bỏ qua những chỗ đông đúc khách du lịch, lang thang tới những góc khuất hơn, tiếng miền biển í ới gọi nhau thân tình đã giữ vững cái nét dân dã ở Lăng Cô. 

Mùi biển mặn, mùi của cá vừa đưa từ ngoài khơi về và hình ảnh những người dân chài cặm cụi làm lụng, những chiếc thuyền nằm “nghỉ” sau chuyến đi dài ngoài biển xa khiến cho ta thấy thanh binh biết bao nhiêu. 

Ẩm thực đặc sắc được làm từ sản vật thiên nhiên 

 

Ẩm thực đặc sắc được làm từ sản vật thiên nhiên

Nơi đây trước kia vốn là làng chài nhưng với vẻ mĩ miều, đầy mê hoặc, dần đã được thay đổi để phục vụ cho khách tham quan. Tuy nhiên việc đi biển bắt cá, nôi trồng hải sản vẫn được duy trì và phát triển để trở thành một phần của du lịch. 

Đặc thù đầm phá giữa nước lợ và nước mặn nên rất dễ nuôi các loại hải sản như tốm hùm, tôm sú, cua, sò huyết, hàu… Đặc biệt, hàu ở nơi đây có vị ngọt mặn đậm đà lẫn với vị beo béo rất riêng và được xem là sản vật mà thiên nhiên hào phóng ban tặng cho vùng đất này. Vịnh biển này có vô vàn những món ngon đặc sắc như thịt heo luộc chấm mắm tôm chua, mắm sò huyết, kèm theo rất nhiều loại rau thơm, bánh canh chả cua, bún rua cua càng bóc vỏ, mắm sò Lăng Cô, nhiều loại hải sản tươi được chế biến ngon miệng… 

Ẩm thục nơi đây đã góp phần giữ chân khách du lịch và mời chào họ tiếp tục quay trở lại vào những lần khác. Cảnh vật ngắm nhìn có thể quên đi nhưng hương vị đậm đà của đồ ăn, thức uống chắc hẳn sẽ lưu lại dấu ấn rất lâu dài.

Thứ Hai, 11 tháng 11, 2019

Những điểm đến thu hút du khách tại Thụy Điển

Thụy Điển từ lâu đã trở thành điểm đến đầy quen thuộc đối với những khách du lịch đam mê cái đẹp. Điều gì làm cho nơi này trở nên cuốn hút đến vậy hãy cùng chúng tôi khám phá nhé.

Những điểm đến thu hút du khách tại Thụy Điển

Cung điện Hoàng gia Drottningholm


Cung điện Hoàng gia Drottningholm

Cung điện Hoàng gia Drottningholm được xây dựng vào thế kỷ 17 theo sự thiết kế của kiến trúc sư nổi tiếng Nicodemus Tessin và nó trở thành nơi sinh hoạt của hoàng gia Thụy Điển từ năm 1981. Đây là một quần thể kiến trúc phức tạp và đồ sộ, có sự hòa trộn giữa nhiều phong các kiến trúc, nội thất qua các triều đại hoàng gia của Thụy Điển đã tạo nên sự độc đáo cho cung điện. 

Thành cổ Visby


Thành cổ Visby

Thành cổ Gotland, Thụy Điển được UNESCO công nhận là Di sản thế giới từ năm 1995, trong đó trung tâm Visby được ghi nhận là thị trấn thời Trung cổ được bảo tồn tốt nhất thế giới. Visby có cấu trúc đô thị điển hình với nhà thờ lớn ở trung tâm, một hệ thống giao dịch thương mại, nhà dân, kho thóc, và một hệ thống tường thành kiên cố bằng đá vôi dài 3,4 km bọc xung quanh.

Khu phố cổ Gamla Stan


Khu phố cổ Gamla Stan

Gamla Stan là một trong những khu phố Trung cổ lớn nhất và được gìn giữ tốt nhất tại Châu Âu, đồng thời là một trong những địa danh hấp dẫn nhất của Stockholm. Gamla Stan và hòn đảo Riddarholmen được ví như một bảo tàng sống dành cho người đi bộ với vô số điểm tham quan hấp dẫn, nhà hàng, quán cà phê, bar và cửa hàng mua sắm. Gamla Stan đặc biệt cuốn hút đối với những du khách đam mê đồ thủ công mỹ nghệ, đồ cổ và đồ lưu niệm.

Lâu đài Kalmar


Lâu đài Kalmar

Lâu đài Kamar được xây dựng từ một tháp canh năm 1180 để bảo vệ đất liền khỏi hải tặc. Sau đó trở thành pháo đài dưới thời vua Magnus Ladulas và được xem là hiện đại nhất Thụy Điển thời đó. Tại đây cũng diễn ra lễ ký kết công ước chung và chính sách ngoại giao giữa Thụy Điển, Đan MạchNa Uy năm 1937. Bây giờ tòa lâu đài xinh xắn và kiêu hùng này trở thành biểu tượng của thành phố biển thơ mộng Kalmar.

Tổng hợp


Bài viết nổi bật

Những bí kíp khi mang theo flycam đi du lịch

Flycam có thể giúp bạn ghi lại những hình ảnh trong chuyến đi của mình một cách ấn tượng hơn rất nhiều khi chẳng mấy ai có được một bức hìn...