Bài viết phổ biến

Thứ Năm, 26 tháng 9, 2019

Những món ngon đừng nên bỏ lỡ ở Mù Cang Chải

Không chỉ nổi tiếng với những thửa ruộng bậc thang rộng mênh mông, Mù Cang Chải (Yên Bái) còn gây thương nhớ du khách bởi những món ăn dân dã vùng Tây Bắc.

Những món ngon đừng nên bỏ lỡ ở Mù Cang Chải

Cốm Tú Lệ


Cốm Tú Lệ

Cốm Tú Lệ được mệnh danh là "tinh hoa ẩm thực" của Tây Bắc. Món ăn làm từ giống gạo nếp Tan Lả có hạt to tròn, hương vị thơm ngon, nổi tiếng. Quy trình làm cốm rất công phu, người dân tộc Thái nơi đây phải thu hoạch từ khi lúa chỉ mới khum ngọn, còn nguyên sữa. Thức quà dẻo thơm mang đậm hương vị núi rừng này thích hợp đem về làm quà tặng cho bạn bè và người thân sau chuyến đi. 

Thịt lợn kẹp cây rừng nướng 


Thịt lợn kẹp cây rừng nướng

Thịt lợn kẹp cây rừng nướng gây hấp dẫn bởi sự kết hợp hòa quyện của các loại gia vị núi rừng riêng biệt như mắc kén, hành tươi... Những con lợn dùng để chế biến món ăn này được thả tự do nên đây là lý do khiến phần thịt béo ngậy và thơm hơn so với các loại thông thường. Sau khi tẩm ướp gia vị xong, thịt đem cuộn với lá dong tươi, kẹp tre rồi đem nướng trên than hoa. 

Xôi nếp Tú Lệ


Xôi nếp Tú Lệ

Chỉ khi đến Mù Cang Cải, du khách mới có cơ hội nếm thử món xôi nếp Tú Lệ được ngâm và đồ bởi dòng nước từ con suối đầu nguồn trên đỉnh Khau Phạ. Món ăn gắn với truyền thuyết của một nàng tiên nữ đã mang những mầm giống hạt nếp thơm xuống những cánh đồng nơi đây. Bên cạnh đó, bạn không thể bỏ qua xôi ngũ sắc, món ăn độc đáo mang ý nghĩa về quan niệm vũ trụ, triết lý âm dương và ý nghĩa nhân sinh cao đẹp đối với con người Tây Bắc. 

Châu chấu rang


Châu chấu rang

Không phải món ăn xa xỉ nhưng châu chấu rang lại hấp dẫn du khách bởi hương vị giòn tan, béo ngậy. Thức quà giản dị nhưng chứa đựng biết bao ký ức tuổi thơ nhiều thế hệ, ngay cả những người miền xuôi. Sau mùa gặt, châu chấu xuất hiện nhiều ở đồng và được người dân bắt mang về chế biến thành các cách khác nhau như chiên, xào... Món ăn gây thương nhớ bởi vị béo ngậy của châu chấu, hòa quyện cùng mùi thơm của lá chanh. 

Nhộng ong rừng xào mùng 


Nhộng ong rừng xào mùng

Nhộng ong rừng xào mùng là món ăn bổ dưỡng và hiếm có bởi nguyên liệu chính không phải mùa nào cũng xuất hiện. Thời điểm thuận lợi để lấy được những con nhộng ngon là từ tháng 4 đến tháng 8 khi ong rừng bắt đầu làm tổ và sinh sản. Món ăn chỉ hoàn hảo khi phần nhộng bày trên đĩa có màu vàng ươm và giữ nguyên vẹn hình dáng, mùng xanh xào chín tới. Mùi thơm béo ngậy cùng với sự hòa quyện của lá chanh sẽ đem đến cho du khách một hương vị khó quên. 

Cá hồi


Cá hồi

Dưới chân đèo Khau Phạ cách Tú Lệ 7 km là nơi nuôi cá hồi lớn nhất ở Mù Cang Chải. Gỏi và lẩu cá hồi là hai món ăn hấp dẫn được du khách lựa chọn nhiều nhất tại đây. Loại cá này giá bán khá cao bởi quy trình chăm sóc cầu kỳ, mức giá dao động từ 180.000-200.000 đồng/kg. 

Măng ớt Trạm Tấu 


Măng ớt Trạm Tấu

Măng ớt Trạm Tấu là món ăn không thể thiếu trong bữa ăn thường ngày hoặc trong các dịp lễ, Tết của đồng bào dân tộc người Mông. Món ăn dân dã này chế biến từ cây măng Lay - một loại cây chỉ mọc ở vùng núi cao. Măng được ngâm ở trong hỗn hợp muối trắng và ớt tươi lâu ngày, chua cay cùng hòa quyện tạo nên hương vị khó quên. 


Nguồn: tổng hợp

Thứ Tư, 25 tháng 9, 2019

Say mê trước những thành phố ẩm thực trên thế giới

Có những thành phố dù không phải là điểm đến hàng đầu trên bản đồ du lịch nhưng lại có nền ẩm thực đa dạng và phong phú, khiến du khách nào cũng khó lòng bỏ qua.

Say mê trước những thành phố ẩm thực trên thế giới

Dublin, Ireland


Dublin, Ireland

Ẩm thực hòa quyện cùng với giọng điệu ngọt ngào của người dân địa phương và những ngọn đồi xanh đầy hứa hẹn, Dublin đích thực là một bữa tiệc đầy thịnh soạn. Tại đây bạn có thể thưởng thức những món ngon như: Xúc xích cuộn, cá và khoai tây chiên (ăn cùng cá tuyết), hàu và bia Guinness, bánh mỳ bằng bột soda, hay bánh đen (black pudding) cùng những món ăn kỳ lạ của người Ailen.

Palermo, Italy


Palermo, Italy

Với lịch sử 2.500 năm cùng vị trí ngã tư của Địa Trung Hải, Palermo chứa đựng sự giao thoa giữa các nền văn hoá và ẩm thực từ khắp nơi trên thế giới. Đến Palermo, trải nghiệm không thể bỏ qua đối với du khách là thưởng thức những món ăn đường phố, ghé thăm một khu chợ và tìm hiểu nền ẩm thực đa dạng, sôi động cùng những món ăn không thể chối từ của nơi đây.

Georgetown, Malaysia


Georgetown, Malaysia

Một điểm dừng chân khác dành cho dân sành ăn và yêu thích ẩm thực đường phố chính là thị trấn Georgetown, Malaysia. Cũng giống như Việt Nam là một quốc gia Đông Nam Á, chính vì thế khi đến đây bạn sẽ dễ dàng tìm kiếm được những món ăn nhiệt đới. Nơi đây cũng được nhiều khách du lịch đặt tên là nhà bếp của thế giới. Chính vì thế khi đến Malaysia bạn có thể thỏa thích thưởng thức những món ăn ngon.

Istanbul, Thổ Nhĩ Kỳ


 Istanbul, Thổ Nhĩ Kỳ

Istanbul - Thổ Nhĩ Kỳ là một trong những nơi được vinh danh về nghệ thuật ẩm thực đường phố với nhiều điểm bán đồ ăn chế biến từ cừu, gà, bò. Phố ẩm thực ở Istanbul cho du khách nhiều lựa chọn phong phú. Từ sáng sớm đến chiều tối, bạn có thể làm một vòng ở phố ẩm thực để nếm thử các món như: Bánh mì nướng hạt mè, bánh mì gà quay Doner Krebap, bánh mì vòng, thịt nướng, sò nướng, bánh mì kẹp cá… Hai khu vực mà bạn nhất thiết nên ghé qua là Istikal Caddesi ở Taksim và gần cầu Galata ở khu Eminonu nếu bạn muốn thưởng thức món bánh mì kẹp cá ngon tuyệt.

Tổng hợp


Thứ Ba, 24 tháng 9, 2019

Chết thèm với thiên đường bánh tráng giữa Sài Gòn

Bánh tráng là món dễ ăn, dễ ghiền với giới trẻ 3 miền. Nhưng ở Sài Gòn bạn sẽ không thể hình dung được có tổng cộng tất cả bao nhiêu loại bánh tráng, bởi vì chỉ cần thêm bớt đi một nguyên liệu là một "hình hài" bánh tráng mới lại được sinh ra đời. Hãy cùng điểm qua một "phả hệ" điển hình của dòng họ bánh tráng để biết "sương sương" độ quy mô của "gia tộc" này như thế nào nhé.

Chết thèm với thiên đường bánh tráng giữa Sài Gòn

Bánh tráng trộn


Bánh tráng trộn

Bánh tráng trộn là một món ăn vặt đúng nghĩa "lộn xộn", được tạo thành từ vô vàn nguyên liệu gây thèm như xoài, khô bò, khô mực, sa tế, rau thơm, nước sốt me... Và tất nhiên không thể thiếu bánh tráng tạo độ dai dẻo cho hỗn hợp này rồi. Gắp một đũa bánh tráng trộn, bạn sẽ cảm nhận ngay bản hòa tấu tuyệt vời của các hương vị: vị chua thanh của xoài và trái tắc hòa quyện với vị đậm đà quyến rũ của khô bò, khô mực, cộng thêm cái dẻo dai của bánh tráng, sốt me chua chua ngọt ngọt đảm bảo ăn cực ghiền đấy.

Bánh tráng chấm


Bánh tráng chấm

Bánh tráng chấm là món ăn tưởng chừng như đơn giản nhưng lại có hương vị "không phải dạng vừa đâu". Quẹt một miếng bánh tráng dẻo dai thấm đẫm sốt sa tế cay nồng, thêm cái giòn tan, béo ngậy của mấy miếng tóp mỡ hay vị đậm đà của muối tôm nữa là xuất sắc. Món này mà mang đi học rủ hội cạ cứng ăn cùng thì còn gì bằng.

Bánh tráng mắm ruốc


Bánh tráng mắm ruốc

Bánh tráng được nướng trên bếp than hồng, quét thêm một lớp mắm ruốc mỏng, sau đó rải các topping như bò khô, hành hẹ... lên trên là quá đủ cho một chiều mưa ở Sài Gòn. Đôi khi, bánh tráng cũng được cắt nhỏ thành những miếng chữ nhật đẹp mắt, sau đó chấm cùng với mắm ruốc mặn mặn cay cay là một cách ăn dân dã của món bánh tráng miền Trung này.

Bánh tráng cuộn


Bánh tráng cuộn

Đúng như tên gọi của nó, bánh tráng cuộn ra đời nhờ cuộn hết tất cả các nguyên liệu vào với nhau như trứng cút, tôm khô, bò khô, rau răm, xoài và đặc biệt là phải có sốt bơ béo ngậy. Bánh tráng để làm món này thường là bánh tráng Tây Ninh cho độ dẻo dai vừa phải. Món này được xem là "chị em sinh đôi" của món bánh tráng trộn bởi hương vị thơm ngon của thành phần hao hao giống nhau là điều không thể chối cãi.

Bánh tráng nướng


Bánh tráng nướng

Ai đi Đà Lạt về cũng nức nở khen ngon món bánh tráng "có một không hai" này.

Đặc sản "xứ sở sương mù" này rất được ưa chuộng ở phố phường Sài Gòn. Đâu đâu cũng có thể ngửi thấy mùi của mỡ hành, hành phi, bơ... thơm đến "nức mũi". Một miếng bánh tráng được xổ vài ba quả trứng cút, thêm cái béo ngậy của phô mai, đậm đà của khô bò và một chút cay của sa tế đảm bảo sẽ khiến bạn ăn mãi không ngán đấy.

Bánh tráng lắc


Bánh tráng lắc

Đây là bánh tráng nghe có vẻ "lạ lùng" nhất trong tất cả "chị em bạn dì" nhà bánh tráng.

Bánh tráng lắc pate là một món ăn ngon, bổ, rẻ rất đáng thử ở Sài Gòn. Món này phải lắc thật khí thế thì ăn đến đâu, mới thấm đến đấy được.

Bánh tráng được chiên giòn sau đó được tẩm thêm khô bò, muối tôm cùng các gia vị như mỡ hành, tỏi, sa tế, tắc... Món ăn chơi này tuy đơn giản nhưng rất nhanh "hao" bởi hương vị chua, cay, mặn, ngọt ăn rất "bắt".


Bánh tráng lụi


Bánh tráng lụi

Bánh tráng lụi còn được gọi với nhiều cái tên như bánh tráng kén, bánh tráng cuốn. Để làm ra món ăn, người làm sẽ gói bánh tráng mềm với nhân bên trong bao gồm thịt băm, nấm mèo, một ít rau củ thành những hình dánh nhỏ xinh, bắt mắt. Nước chấm mắm me với hương vị ngon tuyệt, hòa quyện với chiếc bánh thơm ngon sẽ khiến thực khách phải xuýt xoa, dành những lời khen không ngừng.


Nguồn: tổng hợp

Mexico và những điểm đến đầy lãng mạn

Mexico được mệnh danh là cái nôi của những vũ điệu samba rực lửa đầy nóng bỏng. Khi đặt chân đến đây, du khách sẽ được đắm chìm trong những địa điểm du lịch tuyệt vời mang đậm dấu ấn nhân loại.

Mexico và những điểm đến đầy lãng mạn

Caribbean


Caribbean

Là bãi biển đẹp và thơ mộng, hàng năm thu hút một lượng lớn khách du lịch tới đây. Có lẽ các bạn cũng biết tới bộ phim “Cướp biển vùng Caribbean” nổi tiếng. Vùng biển Caribbean được xem là một trong những địa điểm hấp dẫn nhất ở Mexico.

Quần đảo Marieta


 Quần đảo Marieta

Nằm sát cạnh vịnh Bandera và cách bờ biển Mexico chỉ vài dặm, Quần đảo Marieta có một bãi biển nằm ẩn mình trong lòng hố sâu, là địa điểm du lịch ở Mexico rất độc đáo. Nhìn từ trên cao, bãi tắm giống như một miệng hố khổng lồ đầy nắng mặt trời. Bãi tắm ẩn mình giữa đại dương còn gọi là “Bãi biển Tình yêu” được các vách đá bao quanh vô cùng ấn tượng.

Oaxca


Oaxca

Địa điểm nổi tiếng ở Mexico là một thị trấn xinh đẹp, thư thái với một quảng trường chính rất đáng yêu và khu di tích cổ Zapotec Monte Alban.

Nhà thờ Metropolitan


Nhà thờ Metropolitan

Nhà thờ Metropolitan là nhà thờ lâu đời và cổ kính nhất khi du lịch đến Mexico bạn nhớ ghé qua được xây dựng từ năm 1525 trên một phần của ngôi đền Aztec cũ, nguyên liệu để xây dựng nhà thờ hoàn toàn bằng đá bazan và đá sa thạch sám tạo nên độ vững chắc và uy nghiêm cho nhà thờ. Mặc dù có lối kiến trúc cổ kính nhưng nhà thờ có nhiều điểm thu hút khách du lịch như nội thất nhà thờ với những đường trạm trổ, điêu khắc khá tinh xảo, tỉ mỉ.

Tổng hợp

Thứ Sáu, 20 tháng 9, 2019

Những hình thức giải trí lạ lùng của người xưa

Ông bà cha mẹ chúng ta thường nói coi TV chơi game suốt ngày là không lành mạnh, nhưng đã từng tồn tại những hình thức giải trí còn ghê rợn hơn cả như vậy nữa.

Những hình thức giải trí lạ lùng của người xưa

1. Theo dõi án mạng


Theo dõi án mạng

Những người nổi tiếng đời đầu đa số đều là tội phạm và mọi người luôn dành ra rất nhiều thời gian và công sức để theo dõi tiểu sử cũng như những câu chuyện của các tên tội phạm hàng đầu, từ sát nhân, cướp ngân hàng đến mọi loại tội phạm khác. Dân chúng thời đó sẽ khám phá từng chi tiết nhỏ và hy vọng sẽ được thấy một trò giải trí đẫm máu hoặc những hình ảnh của một hiện trường vụ án.

Pat Garrett, người đã hạ Billy the Kid thậm chí đã phải viết và đăng tải câu chuyện từ góc nhìn của mình sau khi có quá nhiều người mua cuốn tiểu thuyết 15 xu khen ngợi và thần tượng Billy. Garrett phải nhấn mạnh rất nhiều lần trong báo cáo của mình rằng Billy là một kẻ trộm và sát nhân.

Nơi mà cảnh sát mai phục Bonnie và Clyde đã trở thành một rạp xiếc hỗn loạn của những con dân mê án mạng sau khi cặp đôi tội phạm bị giết. Một người phụ nữ đã trốn thoát được sau khi lén lấy một mẩu tóc của Bonnie để đem đi bán đấu giá. Còn một người đàn ông đã bị đuổi đi sau khi cố gắng cắt ngón tay Clyde.

Hầu như mọi người đều cố gắng lấy một mảnh gì đó để làm đồ lưu niệm, bất cứ thứ gì họ có thể giành giựt được: Mẩu đạn, kính từ cửa xe bị vỡ, và những mảnh quần áo có dính máu của Bonnie và Clyde. Một người đàn ông hăng hái đến mức ông lôi con dao bỏ túi ra và định cắt tai trái của Clyde.

2. Le Grand Guignol


Le Grand Guignol

Vào năm 1897, Oscar Méténier khai trương rạp hát của mình, Le Grand Guignol. Mặc dù gây khá nhiều tranh cãi khi tuyển dụng những người như gái ngành, tội phạm và những loại người thấp hèn khác của xã hội, Méténier vẫn cứ bảo cảnh sát hãy bình tĩnh đi. Rồi rạp hát Guignol lại tiếp tục tạo thêm tiếng vang khi thêm những cảnh gớm ghiếc, dị hợm vào các tác phẩm của họ.

Những vở kịch như Le Laboratoire des Hallucinations (Phòng thí nghiệm ảo giác) và Le Baiser dans la Nuit (Nụ hôn trong đêm) thường thu hút đám đông khá lớn, khoảng 250 người mỗi lần diễn, bao gồm cả những người thuộc giới quý tộc và siêu sao đến xem. Trong những vở kịch này, các diễn viên và cảnh mở đầu đều rất máu me, kinh dị, đôi khi chứa những cảnh cắt xẻ cơ thể.

Trong một vở kịch nọ, bác sĩ thấy vợ mình đang ăn nằm với một người đàn ông khác trên bàn mổ, rồi ông quyết định dùng axit có sẵn ở đó để làm biến dạng cả hai người.

Có một cảnh nổi tiếng của rạp Guignol về một người đàn ông siết cổ một người phụ nữ đến chết rồi sau đó chặt 2 tay cô, nhưng rồi phát hiện là thật ra cô vẫn chưa chết. Tất cả những cảnh này không hề che đậy gì cả, khán giả được thấy toàn cảnh mọi thứ từ máu me đến những cơ thể bị biến dạng.
Rạp Guignol tiếp tục công chiếu các vở kịch của mình cho đến năm 1962. Khi khán giả dần dần vơi bớt, họ cũng không thể tiếp tục đầu tư và buộc phải đóng cửa. Mặc dù đạo diễn lúc đó đổ lỗi cho Thế Chiến thứ hai vì lượng khán giả giảm đi, nhưng nhiều chuyên gia phân tích lại cho rằng vì họ đang cắt bớt lại những cảnh gore nên khán giả mới không còn hứng thú với Guignol.

3. Du lịch khu ổ chuột


Du lịch khu ổ chuột

Vào năm 1884, một trend kì lạ bắt đầu xuất hiện, người giàu trả một số tiền cực kỳ lớn để được dắt đi tham quan những khu ổ chuột trong thành phố. Những thị trấn như White Chapel ở London, Five Points ở Manhattan, và Mumbai ở Ấn Độ trở nên rất nổi tiếng cho loại hình du lịch độc đáo này.

Mặc dù ban đầu được công khai rao bán cho mọi người ở mọi tầng lớp, nhưng mọi người đã sớm nhận ra rằng đây chỉ là một cách để lũ nhà giàu thêm thỏa mãn với sự giàu có của mình, bằng cách tận mắt thấy cuộc sống cùng cực của người khác.

Nghe thì có vẻ ghê rợn, nhưng hình thức du lịch này vẫn còn tồn tại cho đến ngày hôm nay. Bạn vẫn có thể book những tour du lịch đi Mumbai, Dharavi, Charleroi, Belfast, và những khu vực còn nghèo khó khác.

4. Bảo tàng 1 xu


Bảo tàng 1 xu

Ngoài bề mặt, cái cách mà dịch vụ này được quảng bá là Hình thức giải trí dành cho tầng lớp lao động với mục đích phổ cập kiến thức về thế giới xung quanh, nhưng những bảo tàng 1 xu thật sự chỉ là cách để cho những người nghèo có chút giải trí không lành mạnh. Khi nói đến bảo tàng của tầng lớp trung lưu và thượng lưu hồi đó, chúng cũng y hệt như những bảo tàng mà chúng ta thường thấy ngày nay. Vậy thì có gì trong những bảo tàng 1 xu cho những người nghèo? Chúng thực chất chỉ là một phần nhỏ của các gánh xiếc, chứa những thứ chẳng ai muốn xem như Tiên cá Fee Gee. Nhưng cũng nhờ những chốn thế này mà chúng ta mới có được những người làm giải trí vĩ đại như Harry Houdini, Maggie Cline và nhiều người khác.

Mặc dù hình thức này đã rất cũ kĩ rồi nhưng hiện tại vẫn còn khá nhiều những bảo tàng 1 xu vòng quanh thế giới: The International Cryptozoology Museum ở Portland, Maine, The Museum of Death ở Los Angeles, và The Monroe Museum ở Lexington, Kentucky.

5. Picnic ở nghĩa trang


Picnic ở nghĩa trang

Đầu thế kỉ 19 là lúc mà mọi người đang rất tuyệt vọng tìm cách giải trí bản thân và sẽ thử gần như mọi thú vui có thể, trong đó có cả đến ngồi chơi với người quá cố và ăn trưa chung với họ.

Vào thời đó, nghĩa trang thường rất đẹp, cỏ cây xanh mát, khu vực được bảo trì tốt. Và vì khái niệm công viên vẫn chưa ra đời nên những nghĩa trang mặc định là nơi tốt nhất để tận hưởng một ngày đẹp trời.

6. Du lịch nhà thương điên


Du lịch nhà thương điên

Mặc dù có thể được xem là khá giống với du lịch khu ổ chuột, nhưng du lịch nhà thương điên sau này lại trở thành một thứ khá tích cực.

Vào những năm 1800, trong những tờ rơi thường có đề cập đến việc tham quan những nhà thương điên địa phương. Những tour du lịch này thường có mục đích cho những vị khách thấy được mặt tối của thế giới mà họ đang sống.

Nhưng khi thế kỷ tiếp theo đến, mục đích của những chuyến viếng thăm nhà thương điên chủ yếu là để xem sự tiến bộ trong phương pháp điều trị và những loại thuốc mới. Những điểm dừng của các tour du lịch này cũng thay đổi. Thay vì dừng lại để chiêm ngưỡng những thứ tệ nhất của loài người, du khách sẽ được đến thăm những tòa nhà mới của bệnh viện, nơi chứa thuốc, nơi nghiên cứu, phòng họp bác sĩ,…

Có một vài nơi không ủng hộ việc du khách đến thăm vì họ cảm thấy rằng có người lạ đến sẽ làm cho đội ngũ nhân viên bị phân tâm và không hoàn thành công việc được. Nhưng phần đông dân chúng đều muốn những tour du lịch này tiếp tục phát triển để mọi người đều có thể có một cái nhìn mới về những căn bệnh tâm lý, cũng như một cách để giáo dục, phòng ngừa bệnh tâm lý và hiểu được sống chung với bệnh tâm lý là thế nào.

7. Săn phù thủy


Săn phù thủy

Săn phù thủy đã bắt đầu xuất hiện kể từ khi con người cần một thứ để đổ lỗi. Những thứ như thời tiết khô hạn, con cái, gia súc bị ốm đều được gom lại và đổ hết lên đầu của "phù thủy". Mặc dù việc đổ lỗi và chửi bậy đã tồn tại từ rất rất lâu về trước, nhưng mãi đến thế kỉ 16, việc hành hình những người bị gắn mác phù thủy mới bắt đầu trở nên đáng sợ và thu hút nhiều sự chú ý hơn.

Dân chúng thường tụ tập lại với cái cớ “nghĩa vụ công dân” để xem bà phù thủy tung hô bùa chú, còn những “nạn nhân” sẽ giả vờ la hét đớn đau. Thời này thật sự như là một gánh xiếc điên loạn và rất khó để xem. Hàng nghìn người vô tội đã bị sát hại trong suốt thế kỷ thứ 16 và 17 mặc dù họ chẳng làm gì hơn là trồng trọt và lo sống cuộc sống của mình. Tất cả những mạng người vô tội này, chỉ vì dân chúng không thể tìm được thứ gì hay ho hơn để làm.

8. Đấu chó


Đấu chó

Hình thức giải trí này có thể truy ngược về thời người La Mã xâm lược Anh, khi người La Mã thấy sự hung hăng ở những giống chó Anh, họ bắt đầu dùng chúng để cá cược.

Vào thế kỷ 12, loại hình giải trí này đã trở nên phổ biến đối với tầng lớp thượng lưu, họ thả chó ra trong một chiếc lồng lớn chung với một con thú khác lớn hơn, và xem chúng đánh lộn. Ngoài ra, cũng có những hình thức cá cược động vật khác như đấu gà. Lâu dần, hình thức giải trí này có mặt ở khắp nơi chứ không riêng gì ở Anh nữa.

Vào những năm 1860, đa số các bang ở Mỹ đều cấm các hình thức đấu chó cũng như các động vật khác vì sự vô nhân tính của việc này. Các nước khác cũng bắt đầu có các đạo luật nghiêm cấm hành vi bạo lực ở thú vật.

Nhưng ngày nay, đây vấn còn là một vấn nạn lớn, các nước như Trung Quốc, Afghanistan, Pakistan, Nga vẫn còn đấu chó, và các cơ quan chức năng phải thiết lập nhiều đợt bắt giữ để giảm thiểu tối đa tình trạng này, nhưng vẫn còn chưa hiệu quả.

9. Hành hình công khai


Hành hình công khai

Nguồn gốc chính thức của cuộc hành hình công khai đầu tiên ở đâu và vào khi nào thì không ai biết được. Nhưng nhiều người tin rằng đây là cách mà chính phủ, những người đứng đầu thời của họ thể hiện quyền lực của mình. Điều duy nhất mà không ai ngờ tới là những cuộc hành hình công khai lại mang đến không khí vui tươi như lễ hội đối với nhiều người.

Thật vậy, không khí ở những buổi hành hình công khai không khác gì một lễ hội. Mọi người tập trung lại, nghe tên tử tù nói những lời cuối cùng, họ mua đồ ăn, đồ uống ở những quầy ven đường, và rỉ tai nhau những câu chuyện về tên sát nhân đang đứng trên kia.


Nguồn: tổng hợp

Rong chơi một ngày tại Vienna

Vienna được biết đến với nhiều tên gọi khác nhau như Thành phố Âm nhạc, Thành phố của những ước mơ. Chính vì thế mà nhiều du khách đã lựa chọn Vienna làm điểm đến của mình.

Rong chơi một ngày tại Vienna


Cung điện Hoàng gia Hofburg


Cung điện Hoàng gia Hofburg

Cung điện Hoàng gia Hofburg được xây dựng vào thế kỷ 13, là một khu tổ hợp khổng lồ, và được hoạt động như cung điện chính vào mùa đông cho các nhà cai trị của Đế chế Áo – Hungary trong hàng trăm năm.

Tới đây, du khách sẽ được chiêm ngưỡng vẻ đẹp và phong cách kiến trúc Baroque của cung điện, tham quan các căn hộ hoàng gia hay ghé thăm một trong những viện bảo tàng đẹp nhất trong khu phức hợp.

Nhà hát Opera


Nhà hát Opera

Nhà hát Opera của Vienna cũng là một biểu tượng bởi nó đại diện cho những nét tinh hoa, nghệ thuật, âm nhạc của nước Áo, dành cho những ai yêu mến âm nhạc cổ điển. Lang thang ở đây bạn sẽ dễ bắt gặp những người buôn vé câu kéo để vào nghe một buổi hoà nhạc được tổ chức ở đây. Nhà hát này nằm ngay bên cạnh con đường quốc lộ khá lớn nên cảm giác khá thô và không hút mắt như những công trình kiến trúc khác.

Nhà thờ Stephansdom Cathedral


Nhà thờ Stephansdom Cathedral

Nhà thờ St. Stephen’s Cathedral, một biểu tượng của Vienna. Nhà thờ thánh cao 145m được xây dựng theo lốiphong cách kiến trúc Gothic lộng lẫy từng góc cạnh và từng chi tiết, từ những ô cửa sổ đến ngọn tháp nhọn đã tạo nên sự mạnh mẽ cho công trình. Người dân Vienna gọi nhà thờ Stephen thân mật là “Steffl” vì nó gắn bó quá lâu với thành phố.


Công viên giải trí Prater


Công viên giải trí Prater

Công viên Giải trí Prater là công viên giải trí lâu đời nhất thế giới. Tới đây, bạn sẽ được trải nghiệm nhiều trò chơi thú vị dành cho tất cả khách du lịch. Bạn sẽ có cơ hội tham gia 250 trò đu quay, như vòng quay Ferris, tàu lượn siêu tốc,… và các trò chơi giải trí khác.

Tổng hợp


Thứ Tư, 18 tháng 9, 2019

Mật ong điên, độc dược từ dãy Himalaya

Chỉ cần ăn một thìa mật ong điên, bạn có thể thấy ảo giác. Nhiều hơn, bạn sẽ bị ngộ độc hoặc thậm chí mất mạng.

Mật ong điên, độc dược từ dãy Himalaya


Mật ong từ một loại đỗ quyên quý hiếm


Mật ong từ một loại đỗ quyên quý hiếm

Mật ong điên màu sẫm đỏ, chứa độc tố grayanotoxin từ một loại đỗ quyên hiếm mọc rải rác ở phía nam Thổ Nhĩ Kỹ, vùng Caucasus và Nepal. Thế giới có hơn 700 giống đỗ quyên, nhưng chỉ khoảng hai hoặc ba loại có grayanotoxin trong mật hoa.

Mật ong điên


Mật ong điên

Một trong những ghi chép cổ nhất về mật ong điên là của nhà sử học Xenophon của Athens, kể lại chuyến đi cùng những người lính Hy Lạp hành quân qua Thổ Nhĩ Kỳ vào năm 401 TCN. Những người này ăn mật lấy từ những tổ ong dọc đường. Vài giờ sau, toán lính nôn mửa, bị tiêu chảy, mất phương hướng và không thể đứng vững nhưng tất cả lại bình thường vào ngày hôm sau.

Tuy nhiên, một đội quân La Mã không may mắn như vậy. Vào năm 67 TCN, tướng Pompey Vĩ đại dẫn đoàn quân của mình truy đuổi vua Ba Tư Mithradates VI dọc bờ Biển Đen, Thổ Nhĩ Kỳ ngày nay. Họ gặp rất nhiều hũ mật ong bên đường mà không hề biết đó là bẫy. Sau khi ăn mật, những người lính La Mã đã không thể chống trả khi quân Ba Tư kéo đến. Có thể nói, đây chính là vũ khí hóa học đầu tiên trong lịch sử.

Được người dân Nepal, Thổ Nhĩ Kỹ dùng làm thuốc


Được người dân Nepal, Thổ Nhĩ Kỹ dùng làm thuốc

Dù chứa độc tố, mật ong điên lại được người dân Nepal hay Thổ Nhĩ Kỳ dùng hàng nghìn năm qua như một vị thuốc để chữa bệnh tiêu chảy, cao huyết áp, điều trị đau nhức do viêm khớp và giúp đời sống vợ chồng thăng hoa. Họ tin rằng chỉ cần ăn ít nhất một thìa mật hàng năm để cải thiện sức đề kháng. Người địa phương còn đun sôi mật với sữa và uống một chút trước mỗi bữa sáng.

Cẩn thận khi thưởng thức đặc sản này


Cẩn thận khi thưởng thức đặc sản này

Nếu có dịp đến Nepal, bạn hãy hỏi dân địa phương để thử đặc sản này. Nhưng hãy cẩn thận khi thưởng thức, đừng phết mật lên bánh mì, hay rưới lên sữa chua hoặc ăn như mật ong bình thường. Một thìa nhỏ trên đầu lưỡi là quá đủ, nếu không bạn có thể trở thành một trong số những du khách ngộ độc mật ong điên hàng năm.

Hành trình săn mật ong điên còn nguy hiểm hơn cả việc thưởnhg thức nó


Hành trình săn mật ong điên còn nguy hiểm hơn cả việc thưởnhg thức nó

Năm 2016, David Caprara, phóng viên Vice, đồng hành cùng thổ dân Gurung đi săn mật ong điên. Ngay khi nếm khoảng hai thìa mật ong vừa hứng từ tổ, David đã cảm thấy cực kỳ hưng phấn như vừa hít cần sa, còn vài thợ săn mật ngất lịm. May mắn, không ai bị nôn mửa hay mắc triệu chứng nguy hiểm nào.

Một người đàn ông Hong Kong từng bị ngộ độc vì đặc sản này vào năm 2017. Khoảng 45 phút sau khi ăn một thìa mật ong điên do bạn mua tặng từ Nepal, nạn nhân thở gấp, mất cảm giác và người yếu dần, phải nằm viện một ngày để điều trị.


Bảo Ngọc (Theo NCBI)

Lắng đọng trước vẻ đẹp của các thị trấn cao nguyên

Những ngọn đồi trên cao nguyên hùng vĩ, thiên nhiên hoang sơ. Ẩn mình bên trong đó là những thị trấn xinh đẹp. Điểm đến lý tưởng dành cho những khách du lịch yêu thích sự yên bình.

Lắng đọng trước vẻ đẹp của các thị trấn cao nguyên


Thị trấn Zermatt, Thụy Sĩ


Thị trấn Zermatt, Thụy Sĩ

Zermatt từ lâu đã đóng vai chính trong số những khu nghỉ mát tuyệt vời nhất của Thụy Sĩ. Ngôi làng Zermatt nằm ngay dưới chân của đỉnh núi Matterhorn cao 4.478. Chính là những ngôi nhà ấm cúng bên dưới một ngọn núi hùng vĩ. Du khách sẽ đi trên tuyến đường sắt cao nhất Châu Âu Gornergratbahn và thưởng ngoạn khung cảnh tuyệt đẹp từ dãy Alps và ngôi làng Zermatt xinh đẹp này.

Thị trấn Aspen, Mỹ


 Thị trấn Aspen, Mỹ

Aspen là một thị trấn nghỉ dưỡng tuyệt đẹp nằm ở độ cao 2.438 m được bao quanh bởi dãy núi Elk hùng vĩ. Thị trấn nổi tiếng với những khu trượt tuyết hấp dẫn và lễ hội âm nhạc sôi nổi. Tới đây, bạn sẽ thưởng thức nét văn hóa độc đáo của người dân địa phương, thử món ăn độc lạ hoặc trải nghiệm tham quan xung quanh bằng khinh khí cầu.

Thị trấn Bled, Slovenia


Thị trấn Bled, Slovenia

Thị trấn Bled đẹp mê hồn với những sắc màu sặc sỡ đan xen nhau, in hình trên mặt hồ trong veo. Nếu có ai đó hỏi về một chốn tiên cảnh trên mặt đất, thì câu trả lời chắc chắn sẽ là Bled.

Thị trấn Rougon, Pháp


Thị trấn Rougon, Pháp

Có lẽ, những gì im ắng và tách xa với cuộc sống bộn bề, với nhịp phát triển đầy nhộn nhịp của xã hội thì lại càng dịu dàng và khiến cho con người ta thổn thức. Con đường dẫn vào thị trấn Rougon quanh co. Nó là một ngôi làng biệt lập, nằm vắt vẻo trong hẻm núi Verdon. 

Giống như một ngôi chùa, một tu viện, đây là nơi giúp con người ta tìm được sự tĩnh tâm, dễ chịu nhất. Ngôi làng là sự lựa chọn lý tưởng, một điểm đến không thể chối từ cho những người ưa khám phá. Nếu đi bộ quanh ngôi làng này, bạn sẽ tìm được cho mình muôn vàn điều bí ẩn và thú vị trên chặng hành trình của mình.

Tổng hợp


Bài viết nổi bật

Những bí kíp khi mang theo flycam đi du lịch

Flycam có thể giúp bạn ghi lại những hình ảnh trong chuyến đi của mình một cách ấn tượng hơn rất nhiều khi chẳng mấy ai có được một bức hìn...