Cùng nhau vi vu tại đất nước Hungary xinh đẹp

Miền đất Bắc Âu với vô vàn những điểm đến hấp dẫn sẽ đem lại cho bạn nhiều ký ức đáng nhớ. Trong đó, Hungary sẽ là điểm dừng chân tuyệt vời trong chuyến hành trình khám phá của bạn đấy.

Lâu đài Buda

Lâu đài Buda là điểm đến được rất nhiều du khách lựa chọn ghé thăm mỗi khi đến đất nước Hungary xinh đẹp. Vẻ đẹp của lâu đài hoành tráng trên nền Cầu Xích phản chiếu xuống dòng Sông Danube, tạo nên một khung cảnh du khách không thể bỏ qua, đặc biệt khi ánh đèn thành phố rọi vào khi chiều xuống. Du khách có thể tìm thấy những khung cảnh khơi dậy cảm hứng này tại rất nhiều điểm bên phía Pest của Budapest, đặc biệt là từ các khu vực Quốc hội, hay quan sát chúng khi đang dạo chơi trên thuyền xuôi dòng Danube.

Cầu Liberty

Cầu Liberty thuộc Thủ đô Budapest là cây cầu ngắn nhất tại Budapest và được bình chọn là một trong những kiệt tác kiến trúc của thế giới. Với lối kiến trúc cổ điển tinh tế nơi đây trở thành điểm đến hấp dẫn đối với du khách khi du lịch Hungary. Nhất là khi tham quan cây cầu vào sáng sớm, sương sớm bao phủ cây cầu mờ mờ ảo ảo như mơ như thật càng làm tăng thêm vẻ đẹp như tranh của mình.

Bể tắm Gellért

Thành phố Budapest của Hungary là thiên đường của những bể tắm khoáng nóng. Đây là nơi nổi tiếng nhất về tắm khoáng nóng ở Châu Âu. Nó có tới 118 nguồn nước nóng và nước khoáng tự nhiên, nhiệt độ từ 21 đến 78 độ, có tác dụng chữa rất nhiều bệnh. 70 triệu lít nước khoáng tự nhiên cung cấp cho các bể tắm nơi đây, đặc biệt nhất phải kể đến bể tắm Gellért nằm ngay tại khách sạn Gellért, một khách sạn – lâu đài cổ được coi là vương giả bậc nhất của Budapest.

Pháo đài Fisherman’s

Thiết kế và xây dựng bởi vị kiến trúc sư Frigyes tài hoa, Pháo đài Fisherman’s là một trong những điểm đến có vẻ đẹp ấn tượng nhất ở thủ đô Budapest, Hungary. Nếu có dịp tới đây du lịch, bạn sẽ được tham quan 7 tòa tháp trắng tinh khiết, là biểu tượng được xây dựng từ cuối tháng 9 bởi bộ lạc Magyar, khu vực Carpathian. Hơn nữa, bức tượng cưỡi ngựa được điêu khắc bởi Alaojos Strobl cũng là điểm nhấn thú vị. Hãy đến để có được những trải nghiệm tuyệt vời trong chuyến đi của mình bạn nhé.

Tổng hợp

Xem thêm: Những điều thú vị về đất nước Bỉ

Đấu trường La Mã - Niềm tự hào của đế quốc La Mã một thời

Đấu trường La Mã (hay Đại hý trường La Mã) được xây dựng vào khoảng năm 70 đến 80 sau Công Nguyên. Nó không chỉ là đấu trường theo thiết kế vòng tròn lớn nhất mà còn là biểu tượng của văn hóa nước Ý và kiến trúc La Mã.

Nhờ việc mở rộng thêm những công trình mới trong đấu trường, đây là địa điểm không thể bỏ qua với những người yêu thích kiến trúc, lịch sử và văn hóa. Năm 2018, Đấu trường La Mã chào đón hơn 7 triệu khách tham quan và luôn nằm trong nhóm những điểm du lịch thu hút nhất.

Dù là lần đầu tiên hay lần thứ mười đặt chân đến đây, du khách sẽ khám phá thêm những điều mới mẻ về những trận đấu giữa các võ sĩ hay cuộc sống thời xa xưa của người La Mã. Trước khi tìm hiểu thêm những điều sâu xa về đấu trường nổi tiếng này, có 5 điều cơ bản bạn cần nắm rõ.

1. Tên “khai sinh” của Đấu trường La Mã

Khi đấu trường mới xây dưới thời trị vì của Hoàng đế La Mã Vespasian, ông đã đặt tên nó theo tên của dòng họ là Flavius. Sau này, đấu trường được đổi thành Colosseum hay Colosseo, bắt nguồn từ tên bức tượng khổng lồ Colossus của Hoàng đế Nero.

Vespasian qua đời trước khi Colosseum khánh thành. Sau khi con trai ông là Titus kế vị ngai vàng, Titus đã tổ chức buổi lễ kéo dài 100 ngày với nhiều trò chơi, thi đấu giữa các chiến binh hoặc giữa các loài động vật.

2. Hệ thống chỗ ngồi

Đấu trường La Mã có sức chứa lên đến trên 80.000 người và cách sắp xếp hệ thống chỗ ngồi rất có tổ chức.

Hoàng đế và đoàn tùy tùng sẽ có lối đi và chỗ ngồi riêng. Gần đó là khu vực của quan khách, còn dân thường sẽ ngồi trên bậc thang và được sắp xếp dựa vào địa vị, tầng lớp. Ví dụ, phụ nữ sẽ ngồi ở khu vực không có mái che, còn nô lệ sẽ đứng xem ở ngay phía trước. Ở lối vào của đấu trường cũng khắc số để mọi người dễ tìm thấy.

3. Phía sau hậu trường

Ở dưới đấu trường, các chiến binh và động vật đã sẵn sàng cho buổi trình diễn. Có hơn 30 cửa sập được sử dụng cho những yếu tố bất ngờ, ví dụ nó sẽ thành “thang máy” để đưa chiến binh lên sân khấu. Còn phía sau sân khấu là nơi chữa trị vết thương nếu ai đó gặp tai nạn khi thi đấu.

4. Những cuộc thi đấu dưới nước

Bên cạnh những trận đấu giữa các đấu sĩ hay giữa động vật, những cuộc thi đấu dưới nước cũng được yêu thích không kém. Ở Đấu trường La Mã, những đường ống nước ngầm sẽ dẫn nước từ ngoài biển vào đấu trường để phục vụ cho những trận đấu dưới nước. Khi đấu trường tập trung vào việc cải tạo, việc thi đấu dưới nước cũng được tổ chức ở một địa điểm khác.

5. Trường huấn luyện đấu sĩ

Ở Rome, có một số trường huấn luyện đấu sĩ. Trong số đó, Ludus Magnus ở gần Đấu trường La Mã là trường lớn nhất thời cổ đại và hiện nay mới khai quật được một phần.

Các trường huấn luyện đấu sĩ đều có đấu trường nhỏ và đường hầm thông đến Đấu trường La Mã. Bên cạnh đó, các nhà khảo cổ học cũng khai quật một khu ký túc gồm 14 phòng là nơi ở cho các đấu sĩ trong quá trình huấn luyện.

Xem thêm: Lạc bước giữa ngôi nhà cầu vồng đẹp như cổ tích ở Italy

Nguồn bài: Mymodernmet

Những chuyến du lịch Miền Tây - sáng đi chiều về

Tour du lịch miền Tây một ngày vốn rất thích hợp cho những người có ít thời gian và muốn đi thật gần. Đơn cử là Bến Tre – địa điểm cực kì nổi tiếng với nhiều cồn, cù lao, miệt vườn và nét văn hóa đặc sắc.

Điểm du lịch sinh thái Cồn Phụng

Nếu có dịp nào đó bạn ghé thăm miền đất phương Nam cùng những rặng dừa xanh mướt, bạn phân vân không biết chọn địa điểm nào? Hãy trải nghiệm ở Cồn Phụng – từ lâu được biết đến như một điểm du lịch sinh thái, miệt vườn khá quen thuộc được nhiều du khách trong và ngoài nước lựa chọn.

Khám phá khung cảnh miền quê yên bình

Đến Cồn Phụng bạn còn được rong ruổi trên những chiếc xuồng nhỏ, len lỏi qua những rạch nước hẹp, xung quanh là những hàng dừa xanh, những hàng cây bụi rợp bóng mát rượi hay du ngoạn trên những chiếc xe đạp, hay theo xe ngựa qua những con đường nhỏ khám phá khung cảnh miền quê.

Đặc sắc Cồn Phụng

Là nơi vẫn còn Lưu giữ di tích Đạo Dừa với nhiều công trình kiến trúc độc đáo, được xây dựng từ thời giáo chủ Nguyễn Thành Nam. Bạn sẽ được tham quan, tìm hiểu sân chính rồng, Tháp Hòa Bình nơi ông Đạo Dừa ngồi giảng kinh pháp và truyền bá đạo giáo. Tòa Tháp có lối kiến trúc độc đáo với những mảng đắp chạm rồng, phượng gắn bằng những mảnh vỡ của bát đĩa và một đỉnh lớn cao chót vót. Nhà trưng bày của ông đạo còn ghi những bức ảnh của ông từ lúc sinh thời đến khi ông qua đời.

Điểm dừng chân đầu tiên chính vườn cây trái, Cồn Phụng trở thành một trong những nơi cung cấp trái cây nhiều nhất của Bến Tre. Bên này là những trái Sầu riêng, trái mít to nặng, phía bên kia là những chùm dâu vàng óng hay những trái chôm chôm đỏ… Đến đây rồi thì bạn có thể ăn no nê rồi mới ra về vì ở đây tất cả các vườn cây đều được mời ăn miễn phí. Những trải nghiệm này có thể khiến bạn hào hứng đây!

Tham quan cơ sở sản xuất kẹo dừa

Sau khi đã no đủ hương, vị của các loại trái cây bạn có thể đến các cơ sở sản xuất kẹo dừa để tận mắt chứng kiến quy trình sản xuất kẹo của người dân địa phương: Pha chế, nấu, cán kẹo, cắt gói và đóng hộp hay chiêm ngưỡng những sản phẩm thủ công mỹ nghệ làm từ than, trái, vỏ dừa được thổi hồn từ bàn tay khéo léo của những nghệ nhân. Các sản được rất phong phú, từ các đồ dùng gia dụng thông thường như muỗng, đũa, chén… đến các đồ trang trí tinh xảo.

Văn hóa bình dân

Và không thể không nhắc tới đờn ca tài tử. Phòng đờn ca trên cồn là một hang đá nhân tạo có các băng ghế dài dành cho du khách. Trong không gian của sông nước, giọng ca ngọt lịm của những tài tử vang lên kể cho bạn nghe những cái hay cái đẹp của vùng đất này.

Ẩm thực cũng rất hấp dẫn, những món ăn đặc sản của miệt vườn như bánh xèo, xôi chiên, gà nướng, dừa chiên bơ… nguyên liệu có sẵn ở địa phương luôn đảm bảo độ tươi ngon. Các món ăn này đều được phục vụ tại các nhà hàng: nhà hàng Thủy Tạ , nhà hàng sân vườn, nhà hàng ven sông… có không gian rộng rãi thoáng mát gần gũi với thiên nhiên. Vì vậy bạn có thể vừa ăn vừa ngắm cảnh sông nước cảm nhận cuộc sống bình yên nơi đây.

Xem thêm: Dừng chân check in tại cánh đồng điện gió Bạc Liêu

Nguồn: tổng hợp

Mê mẩn trước những món ăn đường phố làm từ ngô của Mexico

Những món ngon đường phố được làm từ ngô của Mexico sẽ làm cho tất cả thực khách phải say mê ngay từ lần đầu thưởng thức.

Quesadillas

Chỉ cần kẹp pho mát với vỏ bánh ngô rồi nướng trên bếp lửa là bạn đã ngay món bánh quesadilla. Tuy nhiên tại các nhà hàng hay các quầy hàng vỉa hè ở Mexico, quesadillas còn được kèm thêm rất nhiều nhân và gia vị khác như xúc xích lợn, nấm, tỏi, đậu, da lợn chiên, thịt gà hầm... rồi chiên lên hoặc nướng trên than. Bạn có thể thoải mái chọn theo hương vị mà mình yêu thích nhé.

Tacos

Tacos, món bánh mà bạn không nên bỏ lỡ khi đến Mexico, là bánh mì kẹp thịt với phần vỏ được làm từ bột ngô và nhân bánh là những loại thịt yêu thích tự chọn, như gà, bò, lợn... Thực khách thường thưởng thức Tacos với sốt Salsa, hành tây và rau mùi. Có 2 loại vỏ bánh để chúng ta lựa chọn là vỏ bánh cứng và vỏ bánh mềm.

Sopes

Sopes là những chiếc bánh được làm từ vỏ bánh ngô có đường kính khoảng 3 hoặc 4,5 cm được nặn bằng tay và nướng chín. Món ăn này thường được sử dụng làm món khai vị. Sope thông thường có nhân đậu, pho mát, hành tây, rau kèm lớp nước sốt salsa, khi thưởng thức sẽ cho bạn một hương vị rất đặc biệt.

Tamales

Tamales là một món ăn Mexico khá giống với bánh tét, bánh ít của Việt Nam được làm từ bột ngô trộn với mỡ, thịt, cá, rau. Tất cả các nguyên liệu này được gói trong lá chuối hoặc lá ngô và nấu chín bằng hơi. Đừng bỏ lỡ cơ hội thưởng thức để xem chsung có gì khác so với món bánh của nước mình nhé.

Chilaquiles

Chilaquiles là món ăn sáng khá phổ biến ở Mexico, vậy nên khi đến đây du lịch bạn hãy thử thưởng món ăn sáng đầy hấp dẫn này nhé. Loại bánh này thường được phủ những sợi phô mai cắt nhỏ, hành củ thái lát và kem chua trên bề mặt.

Tổng hợp

Xem thêm: Las Coloradas, hồ nước hồng đẹp kỳ ảo ở Mexico

Kazakhstan và những điểm đến đầy thú vị

Kazakhstan là nơi hội tụ tất cả những điều mà bạn hy vọng về một điểm đến du lịch tuyệt vời. Nơi có những ngọn núi hùng vĩ, rừng lá kim bạt ngàn trải dài xanh mướt, những hẻm núi đá khổng lồ, hồ núi nguyên sơ cổ tích và những dòng sông ngả mình yên ả.

Thành phố Almaty

Nằm trong khu vực Đông Nam Kazakhstan, Almaty là một bức tranh tuyệt vời pha trộn giữa sự thanh bình miền đồng bằng và sự hùng vĩ của miền núi. Thành phố lớn nhất của quốc gia Kazakhstan được bao phủ bởi lối kiến trúc hiện đại, đường phố nhộn nhịp, những đài phun nước tươi mát giữa quảng trường và công viên và khung cảnh núi non vào mùa thu và mùa xuân. Chắc chắn nơi đây sẽ mang đến cho bạn thật nhiều điều bất ngờ.

Mangistau

Luôn là địa điểm du lịch ấn tượng ở Kazakhstan thu hút được rất nhiều du khách địa phương cũng như các du khách quốc tế đến ghé thăm. Có lẽ bởi những cảnh quan thiên nhiên tuyệt đẹp và đa dạng nơi đây như: Đồng bằng Caspian, cao nguyên Usturt, dãy núi Aktau hay Karratau…

Thị trấn Medeo

Thị trấn Medeo, nơi mà bạn sẽ không khỏi bất ngờ trước vẻ đẹp của một thung lũng quyến rũ. Medeo cũng có một sân vận động đá rất lớn với sức chứa lên đến hơn 30.000 người cùng những sân trượt băng tốc độ lớn nhất thế giới được đặt 1.700 mét trên mực nước biển. Là điểm đến mà bạn không nên bỏ lỡ khi đến với đất nước Kazakhstan nhé.

Thành phố Astana

Astana được mệnh danh là thành phố của tương lai. Nơi đây thu hút khách du lịch không chỉ bởi vẻ đẹp hiện đại của thành phố, với rất nhiều công trình kiến trúc đặc biệt, mà nó còn hấp dẫn du khách bởi những nét đẹp văn hóa đặc sắc nơi đây. Khi xưa thành phố chỉ là một thị trấn có quy mô nhỏ hẹp, chuyên khai thác dầu mỏ, nhưng cho tới ngày nay thì nó đã trở thành địa điểm du lịch hấp dẫn ở Kazakhstan mà bạn không nên bỏ lỡ.

Tổng hợp

Xem thêm: Khám phá vẻ đẹp bất tận của Ukraine

Hàng loạt ngôi chùa xịn sò ăn đứt đất Thái ở Sóc Trăng

Nhắc đến chùa chiền, dân du lịch thường thích đi Campuchia hoặc du hí Thái Lan để khám phá những kiến trúc độc lạ bởi nhiều người cho rằng "chùa nhà không thiêng", các công trình tại Việt Nam không để lại dấu ấn gì nhiều. Tuy nhiên chỉ cần ghé Sóc Trăng một lần trong đời, bạn sẽ cảm nhận được những điều thật khác biệt của "đất Chùa miền Tây" độc đáo với sự giao thoa của ba cộng đồng dân tộc Kinh, Khmer và Hoa.

Chùa Ông Bổn

Ảnh: @lehatruc

Chùa Ông Bổn hay còn được gọi là Miếu Nhị Phủ hoặc Hòa An hội quán có tuổi đời trên 130 năm. Ngôi chùa này mang hơi thở và cũng là nơi sinh hoạt của những người Hoa du nhập sinh sống vào Việt Nam nên lối kiến trúc khá lạ, lên hình cực kì ăn ảnh. Bên cạnh sự tuyệt vời của kiến trúc chùa, nơi đây cũng thu hút rất nhiều người lui tới để tổ chức các hoạt động văn hóa, cầu an...

Chùa Dơi

Ảnh: @kiensak 

Với lối kiến trúc đặc biệt cùng một bầu dơi luôn cư trú, Chùa Dơi trở thành nơi tâm linh mang đậm giá trị tín ngưỡng của người dân tại Sóc Trăng. Mọi người xem bầy dơi sinh sống trong chùa là biểu tượng linh thiêng mang lại may mắn. Chùa Dơi cũng là ngôi chùa duy nhất thờ Phật Thích Ca của người dân Khmer. 

Chùa Wat Pătum Wôngsa Som Rông

Chùa Wat Pătum Wôngsa Som Rông được xem là nơi "sống ảo" đẹp nhất trong 5 ngôi chùa có tiếng tại Sóc Trăng, nơi đây mang đậm dấu ấn của Phật giáo Nam Tông sơn son thiếp vàng cùng các biểu tượng tâm linh cực kì thú vị như rắn Naga, Chim thần Krud. Riêng ngôi chùa này cũng đủ khiến du khách cảm tưởng như đang tham quan trong ngôi chùa tại Thái Lan đúng nghĩa. 

Chùa Khléang

Ảnh: @anthy

Mang âm hưởng của văn hóa người Khmer vào từng chi tiết trong công trình thiết kế kiến trúc. Đặc biệt, trong điện chính của chùa, ngoài nổi bật là tượng Phật Thích Ca thì còn có 16 cột đá được sơn thếp vàng cùng những bức bích họa được vẽ kĩ lưỡng. Hình ảnh này mang ý nghĩa mô tả lại cuộc đời thăng trầm của Đức Phật trước khi đắc đạo.

Chùa Ghositaram

Ảnh: @lehatruc

Được nhận định là ngôi chùa "đẹp bất chấp", chùa Ghositaram mang "hơi thở" của Phật giáo Nam Tông tọa lạc tại thành phố Bạc Liêu. Với những chi tiết hoa văn được thiết kế tinh xảo trong vòng 4 năm đan xen cùng các cột trụ chạm khác tinh xảo và thật nhiều bức phù điêu đậm nét, chùa Ghositaram là chốn linh thiêng đầy kì công thu hút rất nhiều du khách ghé chơi.

Xem thêm: Bánh Cóng miền Tây – Đi xa là nhớ, đi về là ăn

Nguồn: tổng hợp

Ẩm thực Singapore chinh phục trái tim người du khách

Ẩm thực Singapore hội tụ nhiều hương vị đặc sắc đem đến cho người thưởng thức sự hài lòng. Nếu bạn đã đến với đất nước này thì đừng quên thưởng thức những món ngon sau đây nhé. 

Bak Kut The

Bak Kut Teh thực chất là một món canh, trong đó sườn heo nhiều thịt được hầm cùng nước sốt có tỏi, hành, tiêu với một chút bí quyết nêm các loại thảo mộc và gia vị khác như đinh hương, quế, mùi... Việc sử dụng đinh hương, quế, hồi, thì là và rau mùi trong món ăn này thể hiện các ảnh hưởng văn hóa đa dạng của Singapore.

Nasi Lemak

Được biết đến là món xôi truyền thống của Singapore, món xôi này được bọc trong lá chuối và bán trên dọc các khu phố cả ngày. Trong lá chuối là cơm nấu cốt dừa thơm lừng, cùng nước sốt sambal cay, chút cá cơm khô, cá rán cùng trứng. Đã đến Singapore du lịch mà bỏ qua món này thì quả là thiếu sót rất lớn trong chuyến đi của bạn đấy.

Laksa

Có nhiều loại Laksa khác nhau ở Singapore, nhưng không loại nào nổi tiếng hơn Katong Laksa đặc sản địa phương. Món này có nước lèo cay với màu cam đỏ nhắc nhở sự cay nóng của món ăn, với hương vị của nước cốt dừa và tôm khô, phủ bên trên là các nguyên liệu như sò huyết, tôm và chả cá. Đặc trưng của món ăn này chính là sợi mì dày được cắt thành những sợi ngắn để có thể dễ dàng múc bằng muỗng, chứ không dùng đũa.

Cua sốt ớt

Đi du lịch Singapore bạn không thể bỏ qua món cua sốt ớt được vì nó là món ăn "quốc hồn quốc túy" của quốc đảo sư tử. Những con cua to và chắc thịt quyện trong nước sốt sền sệt của cà chua, ớt và trứng. Bạn có thể dễ dàng tìm thấy món cua sốt ớt này ở bất kỳ cửa hàng hải sản nào trên đường phố Singapore.

Tổng hợp

Xem thêm: Đến Bali đừng quên thưởng thức những món ngon

Những món xôi người Hoa ở Sài Gòn khiến thực khách nhớ mãi không quên

Bạn đã thử qua những loại nào trong danh sách 5 món xôi người Hoa trên đây rồi nào? Có đam mê ẩm thực Trung Hoa thì đừng bao giờ bạn bỏ lỡ những món ngon hấp dẫn này khi có dịp đặt chân tới Sài Gòn nhé.

Xôi khâu nhục

“Khâu nhục” còn có tên gọi khác là “nằm khâu”, một món ăn có nguồn gốc từ Trung Quốc đã theo chân dân tộc người Tày, người Nùng du nhập vào Việt Nam.

Nguyên miếng thịt ba rọi được tẩm ướp kĩ càng, sau đó chiên giòn phần mỡ rồi mang hấp cách thủy trong khaongr thời gian dài. Nhìn miếng khâu nhục có vẻ cứng nhưng ăn lại mềm, không khô tẹo nào vì phần mỡ đã thấm vào từ thớ thịt, ăn chung với xôi dẻo nóng hổi, rắc thêm chút đậu phộng đập nhuyễn bùi bùi hay mỡ hành thơm thơm là "hết xảy".

Xôi bát bửu

Xôi bát bửu là món ngon nổi tiếng của ẩm thực Trung Hoa đã du nhập vào Việt Nam từ lâu, món xôi này được rất nhiều người yêu thích.

Xôi được nấu với xì dầu và các loại nguyên liệu như thịt xá xíu, tôm khô, lạp xưởng, nấm đông cô, củ cải, hành phi, đậu phộng, có màu nâu đặc trưng của xì dầu. Xôi bát bửu được bày bán rất phổ biến tại các khu phố người Hoa tại quận 5, quận 6 ở TP.HCM.

Xôi xá bấu

Xôi xá bấu còn được người ta gọi là xôi củ cải mặn. Người làm mang xá bấu xắt nhuyễn được xào khô phủ đầy lên mặt xôi cùng với đậu phộng rang. Xôi xá bấu có màu nâu nhẹ được nấu cùng đậu phộng, tôm khô và tương dầu hào khá giống như xôi bát bửu nhưng không nhiều nguyên liệu bằng. Món ăn này được chế biến không mặn, khi thưởng thức bạn sẽ cảm nhận được độ giòn giòn cùng đậu phộng bùi bùi rất thơm.

Xôi cadé

Khác với các dạng xôi ngọt khác, thay vì sử dụng đường và muối vừng thì món xôi cadé này kết hợp với sốt cadé ngọt ngọt, béo béo được làm từ trứng, cốt dừa và bột mì. Khi thực khách thưởng thức mon xôi này sẽ thấy khá lạ miệng nhưng dễ bị “nghiện” cực kì đấy nhé. Theo bí quyết thì xôi cadé nên ăn khi còn nóng hoặc hơi lạnh mới ngon.

Xôi xá xíu

Xá xíu là một loại thịt heo quay hoặc nướng, có nguồn gốc từ tỉnh Quảng Đông, Trung Quốc. Theo nghĩa Hán Việt, xá xíu là “đốt/nướng xâu”. Người Hoa làm món này bằng cách lấy thịt heo, lọc bỏ xương, ướp gia vị, xỏ ghim rồi đem nướng trên lửa. Thịt thường dùng là thịt vai, ướp mật ong, ngũ vị hương, xì dầu, chao, tương đen, phẩm màu đỏ và rượu. 

Món thịt xá xíu ra thành phẩm có màu đỏ cực kì bắt mắt, khi ăn lại mềm mà không hề khô đâu nhé. Một chút xôi trắng nóng hổi, phủ lên trên là vài lát thịt xá xíu xắt mỏng, rưới chút mỡ hành mới hấp dẫn làm sao.

Xem thêm: 3 khu phố nhộn nhịp về đêm thu hút giới trẻ Sài thành

Nguồn: tổng hợp

Những món ăn đường phố bạn nên thưởng thức khi đến Nga

Ẩm thực Nga không chỉ nổi tiếng với bánh mì đen, cháo Kasha hay thịt nướng Shashlik mà còn nổi tiếng với vô vàng món ăn đường phố hấp dẫn, đặc trưng của đất nước này, làm say đắm biết bao tâm hồn của các nhà ẩm thực.

Shawarma

Món thịt cắt lát này trở nên nổi tiếng vào những năm 1990 và các quầy bán shawarma có thể tìm thấy dễ dàng ở các ga tàu điện ngầm. Tại một quầy shawarma điển hình, một miếng thịt lớn được nướng trong một lò mở. Sandwiches được cắt lát, sau đó được phết hỗn hợp rau, nước sốt cà chua và mayonnaise chỉ cần như thế là bạn có thể thưởng thức một món ăn siêu ngon rồi đấy.

Ponchiki

Chẳng còn gì tuyệt vời hơn nữa khi vừa dạo chơi vừa thưởng thức món bánh rán truyền thống của vùng Saint Petersburg? Những chiếc bánh tròn Ponchiki được rán vừa chín, bỏ ra miếng thấm dầu và rưới lên lớp đường trắng bột là có thể "chén" ngay. Đến Nga du lịch bạn đừng bỏ lỡ cơ hội thưởng thức món bánh này nhé.

Bánh Blini

Đến Nga, bạn có thể thưởng thức món bánh đặc trưng này ở bất cứ con phố nào. Blini tròn rắn được nấu trên các vỉ nướng với nguyên liệu ăn kèm như thịt nguội, phô mai hoặc trứng cá muối đỏ.

Pelmeni

Bánh Pelmeni còn có tên gọi khác là chiếc bánh hạnh phúc vì trong bánh, người thợ làm bánh sẽ cho đồng xu vào bên trong nhân bánh, nếu ai là người may mắn được thưởng thức chiếc bánh bên trong có đồng xu ấy, có nghĩa là họ sẽ gặp được nhiều niềm vui và hạnh phúc trong cuộc sống.

Bánh pelmini có vỏ bánh được chế biến từ bột mì, trứng, sữa và muối còn phần nhân bánh gồm có thịt lợn băm, tỏi, hành, muối tiêu… Ngoài ra bánh cũng được chế biến từ nhân thịt bò hoặc thịt cừu nhằm thay đổi hương vị nữa. Du lịch tại Nga bạn hãy thử ăn món bánh này để xem may mắn có đến với mình không nhé.

Tổng hợp

Xem thêm: Lắng đọng trước hương vị ẩm thực của Argentina