Để có một chuyến du lịch
hoàn hảo, việc chuẩn bị kiến thức về điểm đến là vô cùng cần thiết. Trong đó, phong
tục ăn uống của người dân cũng là một điều
cần phải chú ý. Bởi mỗi quốc gia sẽ có những quan niệm văn hóa về cách dùng bữa
khác nhau và điều này cũng là yếu tố góp phần cho hành trình của bạn trọn vẹn hơn.
Ấn Độ
Ấn Độ là một nước có
rất nhiều quy tắc khi ăn uống, thậm chí yếu
tố này còn góp phần xác định vị thế của một người trong cuộc sống. Người Ấn Độ sẽ ăn bằng
tay, nhưng bạn phải dùng tay trái cầm đĩa, tay phải bốc thức ăn và không để
ngón tay vào miệng. Một quy tắc nghiêm ngặt tại đây là tay trái tuyệt đối không
dùng để cầm nắm thức ăn, thậm chí là các dụng cụ nhà bếp. Mọi người phải
ngồi hoặc ngồi xổm trên mặt đất khi ăn, không được nằm, đứng hay vừa đi vừa ăn.
Mexico
Taco, món ăn
truyền thống nổi tiếng của người Mexico, với lớp vỏ giòn rụm và phần nhân thơm
ngon, không ai có thể chối từ. Đặc biệt, bạn phải thưởng thức loại bánh này bằng tay. Vì
đối với người Mexico, việc sử dụng dao và nĩa để ăn bánh Taco là hành động kênh
kiệu, ngớ ngẩn.
Bồ Đào Nha
Trong bữa ăn ở
quốc gia này, bạn không nên hỏi xin muối và hạt tiêu nếu các loại gia vị không
có sẵn trên bàn. Với một dân tộc vốn tự hào với nền ẩm thực quốc gia như người
Bồ Đào Nha, họ cho rằng yêu cầu liên quan đến nêm nếm gia vị là sự xúc phạm đối
với người đầu bếp.
Xem thêm : Những Lễ hội ẩm thực độc đáo cho dân sành ăn
Trung Quốc
Người Trung Hoa
không bao giờ lật cá khi ăn hết một bên, vì điều này sẽ mang đến vận rủi. Khi dọn
cá ra bàn thì phần đầu cá luôn hướng về người lớn tuổi nhất hoặc có chức vị cao nhất trong bàn để thể hiện
sự tôn trọng. Mọi người phải chờ cho người đang ngồi trước chiếc đầu cá này ăn
trước thì mới bắt đầu động đũa. Ngoài ra, bạn cũng nên để lại một ít thức ăn thừa
trên đĩa. Đối với họ dấu hiệu này cho thấy bạn đã no và được tiếp đãi rất đầy đủ.
Nhật Bản
Những quy tắc trong
bữa ăn của người Nhật thường đề cao sự tinh tế, đặc biệt là cách sử dụng đũa. Những
hành động như bắt chéo, liếm đũa hoặc dính đũa vào cơm (khi đã dừng ăn) bị xem
là rất thô lỗ trên bàn ăn ở đất nước Mặt Trời mọc. Trái lại, khi ăn mì và súp,
hành động húp mì thành tiếng lại cho thấy sự đánh giá cao của bạn dành cho đầu
bếp. Tiếng húp càng to càng thể hiện sự hài lòng với món ăn.
Hàn Quốc
Trong bữa ăn ở
xứ sở kim chi, người lớn tuổi thường ăn trước, sau đó mọi người mới bắt đầu
dùng bữa. Việc này thể hiện sự tôn trọng người lớn và cũng là một văn hóa đặc
trưng của Hàn Quốc. Ngoài ra, bạn cũng chú ý sử dụng 2 tay hoặc đặt bàn tay
trái dưới cổ tay phải khi nhận món ăn, đồ uống từ người khác để giữ phép lịch sự.
Hungary
Đây là một quy
tắc liên quan tới vụ hành quyết 13 vị tử đạo Arad năm 1849. Khi cuộc cách mạng ở
Hungary lụi tàn, một nhóm tướng lĩnh người Áo đã ăn mừng bằng cách cụng ly bia
phát tiếng leng keng. Cho nên, ngày nay tại Hungary hành động chạm ly phát ra tiếng động
lớn cũng bị lên án và có thể khiến bạn bị tấn công.
Chile
Phải gọi Chile là
đất nước lịch sự nhất thế giới vì người dân ở đây luôn dùng dao nĩa để dùng bữa.
Ăn bằng tay bị coi là một hành vi thiếu tinh tế và không tôn trọng người khác ở
Chile. Tại đây bạn bắt buộc phải sử dụng dao, nĩa thành thạo, kể cả khi ăn
khoai tây chiên.
Nguồn Tổng hợp
Không có nhận xét nào:
Đăng nhận xét